Château LANIOTE

Le Château est dans la famille d’Arnaud de la Filolie depuis près de deux siècles. Le vignoble de 5 ha, orienté principalement sud-est, est d’un seul tenant sur le haut du plateau argilo-calcaire de Saint-Émilion (74% Merlot, 21% Cabernet franc et 5% Cabernet-Sauvignon. L’âge du vignoble est de 35 ans, vendanges manuelles, vinifications traditionnelles avec éraflage total et tri des raisins, cuvaison longue, maîtrise des températures, pressurage vertical modéré, fermentation malolactique en fûts neufs, vieillissement en fûts.

Saint-Émilion GCC 2020, élevage 12 à 16 mois en barriques neuves pour 40% et barriques de un vin et plus pour 60%, représentatif de ce grand millésime, coloré, où dominent la mûre, les épices et l’humus, belle base tannique, un vin dense, plein de charme. 95/100

Saint-Émilion GCC 2019 allie puissance et souplesse, riche, très structuré, complet et très parfumé (prune, griotte, moka), typé, de garde, on vous le suggère sur un pavé de bœuf flambé ou un jarret de veau aux cèpes. 94/100

Saint-Émilion GCC 2018, aux notes de sous-bois et de cassis mûr, de bouche fondue, légèrement épice, persistante, est un vin de très bonne charpente, d’une grande harmonie, très équilibré, où domine la souplesse et les arômes de cuir et de prune. 92/100