Domaine HORCHER

Des vignerons de père en fils depuis 4 générations. “En raison de la mosaïque géologique du sol notre propriété se compose de plus de 40 parcelles. Du sol calcaire au sol argileux en passant par des sols marneux, granitiques ou schisteux, ces différences nous permettent de créer une palette de vins diversifiés aux arômes intenses. La maîtrise des rendements, le respect des caractères de nos terroirs, sont les maîtres-mots qui permettent la grande qualité de nos vins. Nous dynamisons nos sols grâce aux labours des rangs en alternance avec de l’enherbement naturel. La chose la plus merveilleuse à propos du vin est l’amour que son vigneron y a inséré à chaque étape, un engagement qui remonte sans faille jusqu’à la naissance du vin. Se battre pour ses valeurs est un héritage certainement aussi important que le terroir lui même.” 3 gîtes sur place pouvant accueillir 22 personnes.

Riesling Grand Cru Kaefferkopf 2019, sol granitique, avec des notes d’agrumes bien typiques, tout en élégance, de bouche ample, un grand vin de jolie robe dorée, qui allie finesse et structure. 94/100

Riesling Grand Cru Schonenbourg 2021, c’est un vin franc et fruité, fin et riche à la fois, avec des notes de pomme et de noisette, d’une très jolie finale, alliant saveur et distinction, très persistant au palais avec cette pointe de fumé spécifique, d’excellente évolution, parfait sur un homard grillé. 93/100

Riesling Sélection 2019, de bouche délicate dominée par des nuances d’agrumes et de fruits secs, c’est une valeur sûre, un vin comme nous les aimons, avec des nuances de fougère et de fruits frais en finale. 91/100

Gewurztraminer Sélection 2019, au palais des notes de narcisse et d’épices, il est d’une séduisante longueur en bouche. 90/100

Pinot Gris Sélection 2018, marqué par ce sol marno-calcaire avec une présence calcaire très profonde, complexe, tout en bouche, au bouquet où s’entremêlent les fruits, les épices et les fleurs fraîches. 92/100

Pinot Gris Vendanges Tardives 2015, d’une belle complexité au nez comme en bouche, aux nuances d’agrumes confits et d’aubépine, il atteint sa maturité, vraiment délicieux. 94/100

Alfred, Irène, Thomas et Lise Horcher

8, rue du Vignoble
68630 Mitterwihr
Tél. : 03 89 47 93 26 et 06 08 42 45 03
Email : info@horcher.fr
www.vin-horcher.com

Consulter l'index général des producteurs
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Tout ce qu’il faut savoir sur le vin
Les grands principes des accords mets vins
Les principaux cépages
La vigne et les sols
L'Anthologie du vin
L’élaboration des vins
Acheter son vin au juste prix

Le vocabulaire du vin
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Les vins du monde
Afrique du Sud, Algérie, Allemagne, Argentine, Australie, Autriche, Espagne, Italie, Uruguay, Bulgarie, Californie, Chine, Chypre, Grande-Bretagne, Grèce, Nouvelle-Zélande, Roumanie, Slovénie, Suisse, Tunisie, Turquie, Canada, Chili, Japon, Liban, Portugal

L'encyclopédie mondiale du vin
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Les alcools
L’Armagnac
Les rhums
Le Whisky et le whiskey
Le Calvados
Les Liqueurs de fruits et de plantes
Les bières du monde
Le cognac


Guide des Vins © Patrick Dussert-Gerber et Société Millésimes - Reproduction interdite - Mentions légales - dussert@guidedesvins.com

Vignobles JANOUEIX

Domaine Gitton Père & Fils

Château LAFARGUE

Champagne ERIC TAILLET

Domaine HORCHER

Alfred, Irène, Thomas et Lise Horcher