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Vins de Nouvelle-Zelande

Ce “nouveau” pays du monde viticole s’emploie à faire pousser ses cépages Sauvignon ou Sémillon avec la volonté de les faire accèder à des lettres de noblesse.

C’est principalement dans l’Île du Nord que l’on a le plus planté, et que les résultats commencent à se faire apprécier. En réalité, s’il est incontestable que les cépages blancs semblent se plaire dans ce pays, il faut dire aussi que nous avons surtout à faire pour l’instant à des vins agréables à boire jeunes, frais et fruités. Il faudra vérifier l’évolution des vins de Chardonnay, et bien entendu des rouges de Cabernet ou de Merlot, avant d’assurer un commentaire objectif, tant il est simple de parier sur l’avenir.

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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FRANCE METROPOLITAINE : 15,00 €

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A l'honneur

SUD-OUEST
Clos du MAINE CHEVALIER
Une propriété de 12 ha sur un plateau argilo-calcaire très sec, au sud de l'appellation Bergerac. ...
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BORDEAUX
Château RAYMOND-LAFON
Un vignoble de 18 ha en appellation, dont 16 en production, la majorité des parcelles sont ...
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BORDEAUX
Château FOURCAS-DUPRÉ
L'exemple type d'un cru qui surprendrait un bon nombre de crus plus connus (et beaucoup plus chers) ...
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ALSACE
KIRSCHNER
Un Domaine familial qui se transmet de père en fils depuis début 1800. Ce sont 5 générations de ...
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CHAMPAGNE
Jean-Pierre LEGRET
Un domaine familial de 3 ha, géré par Alain Legret qui a pris la suite de ses parents il y a 3 ...
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ACHAT FUTÉ
Château LÉOVILLE-BARTON
(SAINT-JULIEN)

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FRANCE METROPOLITAINE : 29,00 €
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Dussert dans

 

L'actualité avec Millesimes

BOURGOGNE
La photo de la semaine :
Domaine Charles AUDOIN

La dégustation de la semaine

VOSNE-ROMANÉE Domaine François GERBET



Domaine de 12 ha, exploitĂ© depuis 1983 par Marie-AndrĂ©e et Chantal Gerbet, filles de François Gerbet qui a créé lui mĂŞme ce domaine Ă  partir de 1947, avec son Ă©pouse, fille de vignerons depuis plusieurs gĂ©nĂ©rations. Elles assurent la gestion du domaine mais aussi une partie des travaux de la vigne, de la vinification, de l'Ă©levage et de la mise en bouteilles. On a du mal Ă  se passer de ...

PROVENCE
La photo de la semaine :
Château de BEAUPRÉ

La dégustation de la semaine

CÔTES DE PROVENCE Châteaux ELIE SUMEIRE



Leurs vignobles s'Ă©tendent sur 300 ha, avec un âge moyen de 30 ans. Les domaines Sumeire entament leur dernière annĂ©e de reconversion biologique. Labourage et travail Ă  l'ancienne, vendanges manuelles. Le CĂ´tes-de-Provence Sainte-Victoire Château Coussin cuvĂ©e CĂ©sar rouge 2007, de très belle robe aux reflets grenat, aux nuances de cassis et de garrigue, de ...

LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Château NOUAILLE

La dégustation de la semaine

CÔTES DU ROUSSILLON Domaine du MAS ROUS



Fidèle Ă  lui-mĂŞme, un excellent CĂ´tes-du-Roussillon rouge Tradition 2009, dense et ample en bouche, au nez oĂą prĂ©dominent les fruits surmĂ»ris, de bonne garde. Beau CĂ´tes-du-Roussillon cuvĂ©e 2007, terroir de granit et d'argile,Syrah 50%, Mourvèdre 30%, Carignan 20%, Ă©levĂ© en fĂ»ts de chĂŞne, au nez complexe ...

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