Château BEAURANG
Depuis 1949, quatre générations de la famille Puyol se succèdent sur ce vignoble de 8,30 ha d'un seul tenant. Protection raisonnée du vignoble. La vinification , l'assemblage et l'élevage se font en famille dans le respect des règles.
Le Saint-Émilion 2008 (75% Merlot , 25% Cabernet franc ) une production de 5000 bouteilles , et un élevage de 14 mois en fûts de chêne neufs, avec ce nez où domine le pruneau, très équilibré, est un vin de belle matière, dense, aux tanins veloutés et soyeux , avec des notes intenses en bouche de fruits surmûris et d'épices (9 €).
Vignobles Puyol
Autres vignerons à : Saint-Émilion
Château BALESTARD la TONNELLE
Château PONTET FUMET
Château TOUR GRAND FAURIE
Château LAROQUE
Château CANTENAC
Château PIGANEAU
Château MANGOT
Château La CROIX MEUNIER
Château GUADET
Château HAUT-ROCHER
Château la MARZELLE
Château la ROSE- POURRET
Château GRAND CORBIN-DESPAGNE
Château FONROQUE
Clos TRIMOULET
Château la GRÂCE DIEU LES MENUTS
Château LA CLOTTE
Château PETIT MANGOT
Clos des MENUTS Famille Rivière
Château La GARELLE
Château LA TOUR DU PIN FIGEAC
Château CLOS DES PRINCE
Château FAURIE de SOUCHARD
Château LAVALLADE
Château CADET-BON
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Coup de cœur Guide du Terroir
[Pâtisseries]
FERLION-MACARONS
9, rue Guadet
33330 Saint-Émilion
Contact : contact@macarons-saint-emilion.com Téléphone : 05 57 24 72 33
Voir la fiche de ce coup de coeur
Restaurant à proximité
Hostellerie Plaisance
Place du Clocher
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 55 07 55
Chambre d'hôtes à proximité
Moulin de la Grangère
33330 Saint Laurent des Combes
Téléphone : 05 57 24 72 51
Produit du terroir à proximité
Macarons Ferlion
9 Rue Guadet
33330 Saint Emilion
Téléphone : 05 57 24 72 33
Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes
2011 ,
2010 ,
2009 ,
2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg) -
Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
BORDEAUX
Château CLAUZET À la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. J'ai aimé ce vin dès que je l'ai goûté (sur place) ...
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VAL DE LOIRE
Famille LAURENT Un assemblage de Pinot noir et de Gamay, élevé 12 mois en fûts de chêne, pour ce Saint-Pourçain Puy ...
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ACHAT FUTÉ
Veuve A. DEVAUX
(CHAMPAGNE)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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Dussert dans
L'actualité avec Millesimes
BOURGOGNE
La dégustation de la semaine MEURSAULT Domaine Bernard DELAGRANGE et Fils Une exploitation familiale depuis plusieurs générations (vignoble de 23 ha). On y goûte cesuave Meursault Premier Cru Charmes 2009, aux connotations d'agrumes et de fleurs fraîches,typé, de bouche pleine et parfumée, très bien vinifié, marqué par son terroir, tout en charme. LePommard Premier Cru Poutures 2009, ...
VAL DE LOIRE
La photo de la semaine :
Clos du VIGNEAU
La dégustation de la semaine SAUMUR Domaine de la PALEINE À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Marc Vincent est le Président de la nouvelleappellation Puy-Notre-Dame et cette reconnaissance est le fruit d'efforts certains, qui le poussent aujourd'hui à s'orienter vers la certification Bio. On est bien au sommet avec le superbe Saumur Puy-Notre-Dame rouge Moulin des Quints 2009, une cuvée ample, concentrée, ...
SUD-OUEST
La photo de la semaine :
Château NOZIÈRES
La dégustation de la semaine CAHORS Clos la COUTALE Un remarquable Cahors 2009, issu d'un vignoble familial de 35 ha planté d'Auxerrois (70%), deMerlot et de Tannat, beau rouge profond, concentré, ample, avec des tanins souples et bienfermes à la fois, aux notes de fruits mûrs, fondu mais puissant en bouche, de garde. Le 2008, complexe et harmonieux, de très belle robe d'un grenat profond, ...