LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Château de BEAUREGARD
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Un propriétaire passionné, très dynamique et chaleureux dont le vignoble (24 ha, 70 % Cabernet franc, 25 % Chenin, 5 % Chardonnay) appartient à la même famille depuis 4 générations. Il a le souci permanent de respecter sa vigne et le sol, et pratique tout naturellement une culture raisonnée. Vinification parcellaire sur l'ensemble du vignoble. Superbe Saumur rouge cuvée Nathalie 2008 (Cabernet franc et Cabernet-Sauvignon), de couleur grenat, aux tanins savoureux, très bien élevé, tout en nuances aromatiques avec des notes de griotte et d'épices, vraiment remarquable, à un prix défiant toute concurrence. Le Saumur sec cuvée Guy blanc 2008, médaille d'Or au concours des vignerons Indépendants 2011, et de Bronze Mâcon 2011 (Chenin et Chardonnay, vignes de 50 ans, élevage 5 mois sur lies fines), tout en arômes, de bouche distinguée où dominent les fruits frais, de robe dorée, suave mais avec cette nervosité équilibrée très séduisante, de bouche aux nuances de pomme et de fumé. Le Beauregard blanc et le rosé bénéficient d'une Vinification à basse température. Le but recherché : favoriser le goût fruité, gouleyant. Vous aimerez tout autant le Rosé de Loire 2010, issu d'une saignée du Cabernet franc, toujours à la tête de son appellation, un beau vin très floral, de très belle robe, très fin, très élégant, au nez intense et délicat d'agrumes et de fruits frais, tout en souplesse. De mousse finement crémeuse, le Saumur Blanc brut, médaille d'Or au concours des vignerons Indépendants 2010, frais, mêlant finesse et structure, rondeur et persistance aromatique, un vin savoureux et très fin, à déboucher aussi bien à l'apéritif que sur un poisson de rivière. Le Saumur rouge Vieilles vignes Louis-Léon 2008, provenant des deux plus vieilles parcelles du vignoble, 80 ans environ, est de couleur intense aux reflets noirs, aux puissants arômes de fruits rouges, d'épices, aux tanins bien enrobés, un vin bien typé. Très joli Saumur rosé cuvée Nathalie, aux arômes d'abricot et de noix, d'une finale fraîche, distingué, idéal sur une cuisine bien épicée. Superbe Saumur Blanc brut cuvée Christine, qui vient d'obtenir une médaille de Bronze au concours des grands Vins Mâcon 2011, un vin associant rondeur et nervosité, au nez de noisette, de bouche puissante et parfumée, à la mousse élégante, aux nuances de fruits frais (pêche) et de miel, d'une grande franchise au nez et au palais. Le Saumur mousseux brut cuvée de Vénus rosé, médaille de Bronze au concours des vignerons Indépendants 2011, et d'Or Mâcon 2011, est remarquable, au fruité subtil, avec des nuances de pêche, d'abricot, et une note épicée, de jolie teinte et de bouche savoureuse. Goûtez aussi le Saumur Blanc 2009, très bien équilibré, ample, très élégant, de bouche dense et parfumée, plaisant par sa vivacité, d'une belle persistance d'arômes, à dominante de fruits secs (abricot) et d'aubépine, une valeur sûre comme le Saumur rouge cuvée Fruité 2008. Formidable rapport qualité-prix-typicité (de 5 à 7,30 € pour les cuvées Classiques et de 5,50 à 11 € environ pour les cuvées Gourmets). Pas la moindre hésitation.Alain Gourdon
49260 Le Puy-Notre-Dame
Tél. : 02 41 52 25 33 et 06 08 43 43 73
Fax : 02 41 52 29 62
Email : chateaubeauregard@vinsdusiecle.com
www.vinsdusiecle.com/chateaubeauregard
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Les Producteurs et les Spécialités]
PALEINE DOMAINE DE LA
9,rue de la Paleine
49260 Le Puy-Notre-Dame
Contact : contact@domaine-paleine.com
Téléphone : 02 41 52 21 24
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[Chambres d'Hôtes]
CLOS (LE)
49260 Epieds
Contact : l.pombart@orange.fr
Téléphone : 02 41 51 92 46
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Restaurant à proximité
La Grange a Dime
49260 Montreuil-Bellay
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Chambre d'hôtes à proximité
Le Clos
12, rue du Camp de Gaulle, Bizay
49260 Epieds
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22 rue Lices
49100 Angers
Téléphone : 02 41 87 43 01
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
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Château de MALLE
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