LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Domaine de CHAMPARLAN
Un jeune vigneron, installé depuis cinq ans. Une exploitation d'environ 3 ha de vigne dont les trois quart en AOC Menetou-Salon et le reste en AOC Sancerre. Les vignes sont jeunes, puisque la majorité sont de 2004. Vinification en cuves thermo-régulées, élevage sur lie. Son Menetou-Salon rouge 2009, de très belle robe d'un grenat profond, aux arômes de fruits rouges avec des notes fumées subtiles, est un vin ample, chaleureux et très agréable. Joli Menetou-Salon blanc 2010, mêlant nervosité et gras, au nez dense, fin et persistant, où l'on retrouve des notes de fleurs blanches et d'amande, parfait sur un poisson poché. Le Sancerre blanc 2010, complexe, où s'entremêlent des notes d'amande et de bruyère finement poivrées, est de bouche savoureuse, un vin très bien vinifié.David Girard
18250 Humbligny
Tél. : 02 48 69 58 44
Fax : 02 48 69 58 44
Email : david.girard.champarlan@orange.fr
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Coup de cœur Guide du Terroir
Restaurant à proximité
Le Firmament
Route de Vierzon
18120 Quincy
Téléphone : 02.48.51.30.35
Chambre d'hôtes à proximité
Cave Fraiseau
3 et 5, rue du chat
18510 Menetou Salon
Contact : Viviane et Philippe FRAISEAU
Téléphone : 02 48 64 88 27
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| CHAMPAGNE |
| DOM PÉRIGNON DOM PÉRIGNON Tél. Fax. J'ai tenu à distinguer Dom Pérignon ... |
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| BOURGOGNE |
| Jean-Paul PAQUET & Fils Domaine de 18 ha, dont le vignoble s'étend sur de petites collines orientées est-sud-est (200 à 300 ... |
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| VALLÉE DU RHÔNE |
| Domaine de CORPS DE LOUP En 1991, la famille Daubrée s'installe sur ce domaine chargé d'histoire. Le domaine et le château ... |
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| SUD-OUEST |
| La Cave IROULÉGUY Leur Irouleguy Gorri d'Ansa rouge 2009, médaille d'Or au concours général Agricole Paris 2011, est ... |
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| SAVOIE |
| MAISON ANGELOT Un domaine familial de 23 ha. Belle Roussette du Bugey 2008, un vin très parfumé (fruits secs, ... |
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ACHAT FUTÉ
Château du PAVILLON
(SAINTE-CROIX-DU-MONT) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
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