LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Guy FARGE
Une réussite avec le Saint-Joseph rouge Passion de Terrasses 2009, issu de vieilles vignes de Syrah en terrasses granitiques, un rendement limité à 30 hl/ha, des vendanges manuelles, des levures indigènes, une cuvaison longue et un élevage de 12 mois en barriques, un vin charpenté et gras, aux senteurs complexes où dominent les fruits cuits et les sous-bois, épicé en bouche, aux tanins très équilibrés, à la fois puissants et savoureux. Le Saint-Joseph rouge Gourmandise 2009, (Syrah) élevé 4 mois en fûts de chêne, est un vin plus rond, qui mêle ampleur et souplesse, de robe grenat soutenu, très aromatique en bouche. Joli Saint-Joseph blanc Vania 2009, qui sent bon son cépage Marsanne, avec des connotations de noisette et d'abricot sec, de robe or pâle, un vin de bouche puissante mais toute en délicatesse, d'une jolie complexité aromatique où l'on retrouve des nuances de pêche mûre, dominé par une rondeur persistante. Pas besoin d'hésiter.07300 Saint-Jean-de-Muzols
Tél. : 04 75 06 58 49 et 06 08 21 31 72
Fax : 04 75 08 12 10
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Charcuterie]
ROME
Le Village
07510 Sainte-Eulalie
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Téléphone : 04 75 38 83 60
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[Charcuterie]
GUÈZE
ZA Greignac
07240 Vernoux
Contact : gueze@wanadoo.fr
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[Pâtisseries]
SABATON
La Plaine
07200 Aubenas
Contact : marrons@sabaton.fr
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| PROVENCE |
| Domaine des DIABLES Mêmes propriétaires que le Domaine Sainte-Lucie. Ici, ce sont les enfants, Virginie et Guillaume, ... |
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| CHAMPAGNE |
| R.H. COUTIER C'est la quatrième génération qui exploite ce domaine familial de 8,5 ha. Leur Champagne ... |
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| LANGUEDOC |
| Château des ERLES On se fait plaisir avec ce Fitou cuvée des Ardoise 2009, Grenache Majoritaire (40%) et parts égales ... |
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| BEAUJOLAIS |
| Domaine des VIGNES du PARADIS Descendant d'une vieille famille de vignerons (5e génération) Pascal Durand exploite cette ... |
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| PROVENCE |
| Château MAÏME Au sommet. La propriété est riche en vestiges archéologiques et souvenirs religieux. Son nom ... |
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ACHAT FUTÉ
COULY-DUTHEIL
(CHINON) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
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