LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Jean-Marie LEBLOIS
Superbe Montlouis-sur-Loire demi-sec 2009, avec ces senteurs d'agrumes, de tilleul et de fleurs fraîches, sec et suave à la fois, l'un des meilleurs de l'appellation, distingué, alliant finesse et structure, parfait à l'apéritif comme sur des plats exotiques, un vin au potentiel d'évolution. Le 2005, au nez envoûtant et persistant, un vin suave, harmonieux, aux arômes de fruits blancs, d'une belle élégance et d'une grande richesse aromatique. Remarquable 2003, tout en bouquet, d'un bel équilibre, aux connotations florales subtiles, à la bouche fondue où se retrouvent des odeurs de coing et de pomme surmûris (7 à 8 € environ). Le Montlouis Méthode Traditionnelle demi-sec est floral souple et frais, un vin très aromatique, qui dégage des connotations de musc et d'aubépine, tout en bouche, d'une belle finale, à ouvrir sur une volaille à la broche comme sur un homard au four. Le Méthode Traditionnelle brut est très réussi, de robe jaune paille, avec des notes de pêche et de noix fraîche, mêlant richesse aromatique et persistance en bouche, de mousse délicate et persistante (6,40 €). Hésiter serait une erreur.37270 Montlouis-sur-Loire
Tél. : 02 47 50 81 06 et 06 32 28 47 30
Email : jean-marie.leblois@aliceadsl.fr
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Coups de cœurs Guide du Terroir
[Charcuterie]
HARDOUIN
8, rue de la République
37210 Vouvray
Contact : contact@hardouin.fr
Téléphone : 02 47 52 65 33
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[Volailles et viandes]
ÉLEVAGE DE BERRY
37370 Saint-Paterne-Racan
Contact : elevageberry@wanadoo.fr
Téléphone : 02 47 29 30 00
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[Fruits et légumes]
POIRES TAPÉES À L'ANCIENNE
14, rue de Quinçay
37190 Rivarennes
Contact : info@poirestapees.com
Téléphone : 02 47 95 45 19
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Restaurant à proximité
Les Chalands
25, avenue Léon Brulé
37210 Vouvray
Téléphone : 02.47.52.70.02
Chambre d'hôtes à proximité
Les Hirondelles
La Chapellerie
37500 Cravant-les-Coteaux
Contact : Sylvie Martin
Téléphone : 02 47 93 16 27
Produit du terroir à proximité
Les Croquines de Chinon
5, rue de l'Hôtel de Ville
37500 Chinon
Contact : Patrice Ayrole
Téléphone : 02 47 93 07 15
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| BORDEAUX |
| Château PERTIGNAS Pierre Gauthier, vigneron depuis toujours à Saint-Vincent-de-Pertignas, a concrétisé sa passion en ... |
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| BORDEAUX |
| Château CALON-SÉGUR Au sommet. J'ai de l'amitié et du respect depuis toujours pour Denise Gasqueton, qui dirige avec ... |
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| BOURGOGNE |
| Gilbert MONIOT-DEFRANCE Vignoble de 3 ha. Excellent Fixin La Mazière 2009 (raisins issus d'une parcelle bien située sur le ... |
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| CHAMPAGNE |
| GRASSET-STERN L'enracinement de la maison remonte aux années 1890. Aujourd'hui, c'est au tour de Maryse et ... |
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| VAL DE LOIRE |
| Scea Roger PABIOT et ses Fils À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Je soutiens depuis le premier Guide ce domaine familial ... |
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ACHAT FUTÉ
Clos RENÉ
(POMEROL) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
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