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Domaine de CHANTEGRILLE
Une propriété comprenant moins de 2 hectares de chénas et une soixantaine d'ares de Saint-Amour (plus un hectare de Beaujolais-Villages blanc qui produit son premier millésime en 2011). Ce jeune vigneron passionné précise que "depuis quatre générations, ma famille exploite la propriété. Tout a commencé au lieu-dit Bel Avenir avec une petite parcelle de vigne appelée encore aujourd'hui "Le Paradis" et deux hectares de prés qui nourrissaient le cheval servant à la culture. Depuis, mon grand-père, puis mon père ont acquis d'autres parcelles, restant intransigeants quant à la qualité des terroirs choisis. En 1977, mes parents se sont établis au lieu dit Les Blémonts dans une vieille bâtisse de vigneron logée au milieu des vignes. C'est là que vous retrouvez aujourd'hui le siège de l'exploitation. Depuis 1985, nos vins sont vendus sous l'étiquette Domaine de Chantegrille en l'honneur des grillons dont le chant magnifie nos chaudes journées d'été. En 2006, j'ai vinifié mes premières cuvées et obtenu dans la foulée mes premiers prix. Depuis, je continue à faire évoluer l'exploitation. Une entreprise qui ne serait possible sans l'aide de mes parents et de ma femme." Vous apprécierez donc le Chénas cuvée Marie-Louise 2006 (sol limono-argileux caillouteux peu profond), harmonieux, avec ces nuances de framboise, de fraise des bois et de pivoine, un vin de couleur profonde. Excellent Saint-Amour cuvée du Tendre 2009, un vin tout en arômes, de robe brillante, aux tanins fermes mais ronds, d'une bonne harmonie. Tout en bouche, le Chénas Clos des Blémonts 2007 (enherbement sur ce vignoble), de robe rubis, est un vin riche et parfumé (griotte, mûre), finement épicé, corsé, aux tanins harmonieux et bien équilibrés, d'excellente évolution. Ne pas hésiter.Lucien et Alexandre Blanchard
71570 La Chapelle-de-Guinchay
Tél. : 03 85 36 76 98
Fax : 03 85 36 76 98
www.domaine-chantegrille.com
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[Chambres d'Hôtes]
PARADIS DE MARIE (LE)
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Les Maritonnes
D32 - n° 513 Route de Fleurie
71570 Romanèche Thorins
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Chambre d'hôtes à proximité
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