Domaine de GARANCHES  
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Domaine de GARANCHES

Le domaine est dans la famille Bender Stagnara depuis le XVIIIe siècle. Jean Buy, créateur du domaine, fut le premier maire d’Odenas en 1790. Son petit-fils Emmanuel Bender, ampélologue, fut l’un des premiers après des études et un voyage aux États-Unis à reconstruire le vignoble après le désastre du phyloxéra en 1880. Une parcelle de vignes, datant de la reconstitution du vignoble a été conservée pour tester sa longévité. Elle est toujours en production.
Joli Brouilly 2016, de robe rubis brillante, aux nuances de cerise, un vin de plaisir comme on sait le faire dans la région (10 € environ). Le 2014, qui se goûte très bien aujourd’hui, aux nuances de fraise et une note épicée, de teinte soutenue, très aromatique, est tout en finale.
Le Bourgogne blanc 2015 associe richesse aromatique et persistance en bouche, avec des notes de noisette et d’abricot (12 € environ).

Propriétaires : M. et Mme Stagnara - Vignerons : M. et Mme Lapalu Donnay

329, chemin de Garanches
69460 Odenas
Tél. : 04 74 03 44 80
Email : contact@domainedegaranches.com
www.domainedegaranches.com



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