LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Jean-Louis KAMM & Fils
Vignerons-récoltants de père en fils depuis plusieurs générations sur un domaine de 6,50 ha. La plupart des vins sont issus de vieilles parcelles. Depuis 2005 la culture est raisonnée sans désherbant ni engrais chimiques. Particulièrement apprécié leur Pinot Noir 2009, vieilli 10 mois en fûts de chêne, mis en bouteille à l'ancienne, sans filtration, de bouche puissante avec des nuances de prune fraîche, un vin bien parfumé, bien vinifié, de couleur profonde, typé, très charmeur, d'excellente évolution (9,90 €, ce n'est pas cher). Le Pinot Gris Vieilles Vignes 2009, puissant et parfumé, épicé, suave, un vin dense et persistant, à déboucher sur des quenelles de brochet (7,50 €). Le Pinot Auxerrois cuvée des Copains 2008, au nez concentré où dominent la violette et le cassis, aux tanins fondus, est très abordable (4,50 €). Excellent Muscat cuvée des Anges 2009, qui fleure bon son raisin, classique, parfumé au palais, typé, associant richesse et finesse en bouche (9 €).67650 Dambach-la-Ville
Tél. : 03 88 92 49 03 et 06 75 79 01 09
Fax : 03 88 92 49 03
Email : jl.kamm@orange.fr
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Autres vignerons à : Dambach-la-Ville
Louis HAULLERSCHAEFFER-WOERLY
Charles et Dominique FREY
KIRSCHNER
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Coup de cœur Guide du Terroir
[Restaurants]
VERGER DES CHÂTEAUX (LE)
67650 Dieffenthal
Contact : contact@verger-des-chateaux.fr
Téléphone : 03 88 92 49 13
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Restaurant à proximité
Les Hortensias
www.hortensias-hotel.com
67140 Barr
Contact : Maria Strohm
Téléphone : 03 88 58 56 00
Chambre d'hôtes à proximité
La Romance
17, route de Neuve Eglise
67220 Dieffenbach-au-Val
Contact : Famille Serge Geiger
Téléphone : 03 88 85 67 09
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Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| VAL DE LOIRE |
| Earl POIRON-DABIN Dans la catégorie des Premiers Grands Vins, également. (voir Classement 2012 région Anjou-Saumur). ... |
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| SUD-OUEST |
| Château BARRÉJAT J'apprécie depuis le premier Guide ce domaine qui est l'archétype de ce que doit être un Madiran, ... |
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| JURA |
| Domaine MACLE Incontestablement au sommet. Une maison créée en 1850, 12 ha de vignes en Château-Chalon et en ... |
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| BOURGOGNE |
| Domaine Roger LUQUET Un domaine de 26 ha. La 4e et la 5e génération travaillent côte à côte. Roger (qui reste conseiller ... |
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| ALSACE |
| Domaine René FLECK et Fille Exploitation viticole familiale qui se transmet de père à fils depuis de nombreuses générations et ... |
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ACHAT FUTÉ
PHILIPPONNAT
(CHAMPAGNE) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
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