Restez informé

Earl POIRON-DABIN

❤❤❤❤❤ Vignerons de père en fils depuis 1858. Le domaine est regroupé le long de la rivière Maine avant qu’elle ne se jette dans la rivière Sèvre. Les deux frères, Laurent et Jean-Michel, exploitent 70 ha de vignes avec une variété de 10 cépages qui surprennent par leur expression.
Pour Laurent Poiron, “ce 2015 est un vrai bonheur, aromatique, gros potentiel. Nos ventes en 2016 : les Muscadets 2014 et 2015, le millésime 2013 en fûts et des 2010 et 2009. Médailles d'Or à Angers, Feminalise à Beaune et à Mâcon pour le Muscadet 2011.”
Exceptionnel Muscadet Cru Château Thébaud 2010 (Appellation communale), issu des meilleurs terroirs, caractérisés par leur sous-sol de granite schisteux d’une rare qualité à la fois très drainant et capable de conserver l’humidité suffisante à la croissance sans stress de la vigne. Des élevages sur lies longs de 7 ans permettent de développer la matière et les caractères si spécifiques, le tout donnant ce vin tout en délicatesse, ample et distingué, tout en vivacité, de bouche fruitée et persistante, aux arômes complexes de fleurs blanches et d’agrumes, avec ce côté de fumé spécifique au palais. Le Muscadet Sèvre et Maine sur Lie Vieilles vignes 2015, avec cette subtile pointe d’agrumes et de fleurs bien caractéristique, un vin élégant et persistant.
Il y a aussi l’IGP Cot-Malbec 2015, aux notes d’humus, d’épices et de mûre, alliant charpente et souplesse, l’IGP Pinot Gris 2015, avec ces notes de fruits frais et d’acacia, l’IGP Berligou rosé 2015, de jolie teinte, tout en fruité, et cet autre IGP Berligou rouge 2014, au nez de griotte et d’épices, aux tanins mûrs, un vin d’une belle harmonie.

Jean-Michel et Laurent Poiron

Voir également

Sur cette page vous pouvez chercher tous les producteurs d'une appellation donnée gràce au déroulant ci dessous :
Choisissez une appellation ALCOOLSANJOUAPREMONTARBOISAUXEY-DURESSESBANDOLBEAUJOLAISBEAUJOLAIS-VILLAGESBEAUMES DE VENISEBELLETBERGERACBLAYEBONNEZEAUXBORDEAUXBORDEAUX SUPÉRIEURBROUILLYBUGEYBUZETCADILLACCAHORSCAIRANNECASSISCASTILLON FRANCSCHABLISCHAMBOLLE-MUSIGNYCHASSAGNE-MONTRACHETCHÂTEAUNEUF-DU-PAPECHAUTAGNECHENASCHEVERNYCHINONCHIROUBLESCLAIRETTE DE DIECLOS DE LA ROCHECOLLIOURECONDRIEUCORBIÈRESCORNASCORSECORTON-CHARLEMAGNECOSTIÈRES-DE-NÎMESCÔTE DE BROUILLYCÔTE SAINT-JACQUESCÔTE-RÔTIECOTEAUX VAROISCOTEAUX-D'AIXCOTEAUX-DU-LANGUEDOCCOTEAUX-DU-LAYONCÔTES DE BOURGCÔTES DE GASCOGNECÔTES DE PROVENCECÔTES DU BRULHOISCÔTES DU JURACÔTES DU RHÔNE ET VILLAGESCÔTES DU ROUSSILLONCÔTES-DE-BERGERACCRÉMANT DE BOURGOGNEENTRE-DEUX-MERSFAUGÈRESFITOUFIXINFLEURIEFRONSACFRONTONGAILLACGEVREY-CHAMBERTINGIGONDASGRAVESGRAVES DE VAYRESGRIGNAN-LES-ADHÉMARHAUT-MÉDOCHAUTES-CÔTES-DE-NUITSIGP LANGUEDOCIGP PROVENCEIGP SUD-OUESTIRANCYJULIÉNASJURANÇONLALANDE-DE-POMEROLLANGUEDOCLIRACLISTRACLOUPIACLUBERONLUSSAC-SAINT-ÉMILIONMADIRANMARGAUXMARSANNAYMÉDOCMENETOU-SALONMEURSAULTMINERVOISMONBAZILLACMONTAGNE-SAINT-ÉMILIONMONTHÉLIEMONTRAVELMOREY-SAINT-DENISMORGONMOULIN-A-VENTMOULISMUSCADETMUSCAT DE FRONTIGNANNUITS-SAINT-GEORGESPAUILLACPÉCHARMANTPERNAND-VERGELESSESPESSAC-LÉOGNANPIC SAINT-LOUPPOMEROLPOMMARDPOUILLY-FUISSÉPOUILLY-FUMÉPUISSEGUIN-SAINT-ÉMILIONPULIGNY-MONTRACHETQUINCYRÉGNIÉREUILLYROUSSETTE DE MONTHOUROUSSETTE DE SAVOIERULLYSABLETSAINT-AMOURSAINT-AUBINSAINT-CHINIANSAINT-ÉMILIONSAINT-ESTÈPHESAINT-GEORGES-SAINT-ÉMILIONSAINT-JOSEPHSAINT-JULIENSAINT-NICOLAS-DE-BOURGUEILSAINT-VÉRANSAINTE-CROIX-DU-MONTSANCERRESANTENAYSAUMURSAUMUR BRUTSAUMUR-CHAMPIGNYSAUTERNESSAVIGNY-LES-BEAUNESEYSSELTOURAINEVACQUEYRASVENTOUXVIN JAUNEVINSOBRESVOLNAYVOSNE-ROMANÉEVOUGEOTVOUVRAY

Ou vous pouvez choisir de consulter l'index des producteurs en cliquant sur la première lettre du nom recherché
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z

Coups de cœurs Guide du Terroir

[Charcuterie]
GOUBIE
182, av. Georges Clémenceau
44000 Mont-de-Marsan
Contact : contact@guideduterroir.fr
Téléphone : 05 58 75 05 24
Voir la fiche de ce coup de coeur

[Produits de la mer]
BEAUR
Rezé
44400 Rezé
Contact : beaur@beaur.com
Téléphone : 02 40 75 48 95
Voir la fiche de ce coup de coeur

[Spécialités régionales]
LE PALUDIER - BOURDIC
Rue de Bretagne - BP 22
44740 Batz-sur-Mer
Contact : contact@lepaludier.com
Téléphone : 02 40 23 97 08
Voir la fiche de ce coup de coeur

[Fruits et légumes]
BESLONNEAU
21, avenue des Noelles
44350 Guérande
Contact : scea.dubeslonneau@wanadoo.fr
Téléphone : 02 40 62 00 60
Voir la fiche de ce coup de coeur

Restaurant à proximité

Auberge la Gaillotière

44690 Château-Thébaud
Téléphone : 02 28 21 31 16

Chambre d'hôtes à proximité

La Demeure
Les Gras Moutons
44690 Saint Fiacre sur Maine
Téléphone : 02 40 43 46 33

Suivez Dussert

A l'honneur

Le premier guide interactif

UNIQUE EN FRANCE, DISPONIBLE EN EDITION PAPIER OU NUMERIQUE L'EDITION PAPIER Exclusif : votre dédicace personnalisée par l'auteur Un vrai guide interactif ! De votre tablette ou smartphone, flashez le QrCode du propriétaire et accédez gratuitement d'un seul clic aux commentaires de dégustation du GUIDE 2017 FRANCE METROPOLITAINE : 32,00 € (Port Prioritaire compris) L'EDITION NUMERIQUE PDF L'intégralité du Guide chez vous dès votre paiement : Idéal pour l'avoir toujours sur vous où que vous soyez, en cave, dans vos déplacements (sur votre smartphone, votre tablette). Consultable en très grand format sur votre ordinateur. 16,00 € (format numérique PDF)

La qualité réelle des derniers millésimes

Les meilleurs millésimes à boire aujourd'hui, région par région

La bible des vins

MILLESIMES 2016 Edition annuelle Le terroir, sinon rien Les grands vins racés et ... les autres EXCLUSIF Feuilletez gratuitement MILLESIMES en ligne comme le vrai magazine en tournant les pages CLIQUEZ ICI Recevez MILLESIMES en édition interactive PDF dès votre règlement 7 € (format numérique PDF) Recevez MILLESIMES en édition papier 464 pages en couleur présentation luxueuse France Métropolitaine 15€ (port prioritaire compris)