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Domaine REDDE

Le Pouilly-Fumé Les Bois de Saint-Andelain 2008, un vin de jolie robe dorée, très équilibré, d'une belle harmonie, tout en fruité et en finesse, souple, aux arômes de noisette, bien vinifié comme le Pouilly-Fumé La Moynerie 2009, tout en persistance aromatique, alliant finesse et suavité, aux notes persistantes d'amande fraîche et de pêche blanche. Joli Pouilly-Fumé Petit Fumé 2008, vif et frais, aux arômes d'agrumes et de fleurs blanches, d'une très jolie tenue en bouche, à boire dans sa jeunesse.

Thierry Redde

La Moynerie
58150 Pouilly-sur-Loire
Tél. : 03 86 39 14 72
Fax : 03 86 39 04 36
Email : thierry-redde@michel-redde.com
www.michel-redde.com

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Autres vignerons à : Pouilly-sur-Loire

Vignobles Guy SAGET
Francis BLANCHET
Domaine BOUCHIÉ-CHATELLIER
BARILLOT Père et Fils
CAVES de POUILLY-SUR-LOIRE

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Foie gras]
COUDRAY-OZBOLT

Donzy-le-Pré
58220 Donzy
Contact : coudray-ozbolt@wanadoo.fr
Téléphone : 03 86 39 47 65
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[Artisans]
Atelier de la Licorne Bleue

"ATELIER DE LA LICORNE BLEUE"
58800 Mouron Sur Yonne
Contact : info@le-tailleur-de-pierre.fr
Téléphone : 03 86 22 48 64
Voir la fiche de ce coup de coeur

Restaurant à proximité

Le Coq Hardi
42, avenue de la Tuilerie
58150 Pouilly-sur-Loire
Contact : Françoise et Dominique Fonseca
Téléphone : 03 86 39 12 99

Produit du terroir à proximité

La Ferme de Port Aubry

58200 Cosne Cours sur Loire
Téléphone : 03 86 26 63 61

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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A l'honneur

BORDEAUX
Château BROUARD
Un vignoble de 3,5 ha sur des terres argilo-graveleuses, accompagnées de crasses de fer.
Lire la suite
BORDEAUX
Château FONT-VIDAL
Un domaine de 10 ha, dans la famille depuis 1820, planté sur des sols argilo-calcaires avec des ...
Lire la suite
JURA
Domaine de la PINTE
Un vignoble de 34 ha en agriculture biologique et conversion en Biodynamie depuis 2009. Bel Arbois ...
Lire la suite
BOURGOGNE
VIOLOT-GUILLEMARD
Riche d'une expérience transmise depuis quatre générations, Thierry reprend les vignes encore ...
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LANGUEDOC
Domaine MARIA FITA
Rien ne destinait ce couple de restaurateur à être vignerons si ce n'est leur amour du vin, et puis ...
Lire la suite

ACHAT FUTÉ
FRAPIN
(ALCOOLS)

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Dussert dans

 

L'actualité avec Millesimes

BEAUJOLAIS
La photo de la semaine :
Domaine MORTET Père et Fils

La dégustation de la semaine

SAINT-AMOUR Domaine BEL AVENIR



Au sommet. Une exploitation familiale depuis plusieurs générations s'étend sur 15 ha. Coup de coeur pour ce Moulin-à-Vent Ã‰lodie 2009, avec des nuances de fruits cuits Ã  noyau et decannelle, d'une jolie finale, de très bonne garde, un vin de très jolie couleur grenat, charnu, qui associe couleur et matière, d'excellente garde. ...

VALLEE DU RHONE
La photo de la semaine :
Domaine COUDOULIS

La dégustation de la semaine

RASTEAU Domaine MARTIN


Un vignoble familial depuis 1905, qui comptent aujourd'hui 67 ha. C'est la 4e génération qui est aux commandes et qui cultive et vinifie dans le respect de l'environnement et dans l'esprit des traditions de leurs ancêtres qui élevaient leursvins dans de vieux foudres de chêne. Une réussite avec ce Rasteau Vieilles Vignes Les sommets de Rasteau 2009, concentré et charnu, ...

SUD-OUEST
La photo de la semaine :
Château BOVILA S.c.e.a P.O PIERON

La dégustation de la semaine

JURANÇON Cru LAMOUROUX


À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Le CruLamouroux a été acheté en 1895 par l'arrière-grand-père de l'actuelle propriétaire, Mme Ziemek-Chigé. Ce très joli vignoble est situé sur des coteaux de terrain argilo-siliceux assez profonds avec des pentes exposées sud-sud-ouest, bien abritées du vent par des talwegsboisés, à une altitude de 300 m. Certaines vignes sont plantées sur des ...

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