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Clos des QUARTERONS

Une propriété de 27 ha exposée au sud en pente douce, 5e génération de la famille. On est bien au sommet avec ce Saint-Nicolas-de-Bourgueil Clos des Quarterons Vieilles Vignes 2009, issu de Vignes de plus de 30 ans et d'un élevage de 12 mois en fûts sur lies fines, de robe soutenue et brillante, d'une jolie concentration d'arômes, bien caractéristique de son terroir, chaleureux. Excellent 2008, de robe rubis profond, d'une jolie concentration aromatique avec des nuances persistantes de violette et de framboise cuite, un vin gras, épicé, tout en bouche (8,50 €). Remarquable Saint-Nicolas-de-Bourgueil Les Quarterons 2009, dans la lignée du 2007, Lys d'Or au Concours interloire 2008, issu pour 90% de Cabernet franc et 10% de Cabernet-Sauvignon, élevage en cuve sur lies fines, un vin aux tanins soyeux, charnu et gras, au fruité délicat, très élégant, un vin de charme qui sera apprécié sur les viandes grillées et les fromages de caractère (5,90 €). Très charmeur, Les Quarterons cuvée Pineau de la Loire blanc sec, dont l'originalité vient du cépage Chenin sur terroir de graviers profonds, un terroir précoce pour la vigne, élevage 6 à 8 mois en fûts sur lies, de robe bouton d'Or, un vin d'une belle acidité, au nez d'acacia et d'agrumes, très équilibré entre le gras et la fraîcheur, idéal à l'apéritif (6,30 €). On se doute qu'hésiter serait une erreur.

Thierry Amirault

44, rue Saint Vincent
37140 Saint-Nicolas-de-Bourgueil
Tél. : 02 47 97 75 25
Fax : 02 47 97 97 97
Email : amirault.thierry@wanadoo.fr

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Autres vignerons à : Saint-Nicolas-de-Bourgueil

Vignoble de la JARNOTERIE
Clos du VIGNEAU
Domaine DRUSSÉ

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Charcuterie]
HARDOUIN

8, rue de la République
37210 Vouvray
Contact : contact@hardouin.fr
Téléphone : 02 47 52 65 33
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[Volailles et viandes]
ÉLEVAGE DE BERRY


37370 Saint-Paterne-Racan
Contact : elevageberry@wanadoo.fr
Téléphone : 02 47 29 30 00
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[Fruits et légumes]
POIRES TAPÉES À L'ANCIENNE

14, rue de Quinçay
37190 Rivarennes
Contact : info@poirestapees.com
Téléphone : 02 47 95 45 19
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Restaurant à proximité

Les Chalands
25, avenue Léon Brulé
37210 Vouvray
Téléphone : 02.47.52.70.02

Chambre d'hôtes à proximité

"Les Perce-Neige"
13, Rue Anatole France
37210 Vernou-sur-Brenne
Contact : Aurélie & Jean-Louis Chartier
Téléphone : 02 47 52 10 04

Produit du terroir à proximité

Les Douceurs Tourangelles
104, rue du Commerce
37000 Tours
Téléphone : 02 47 64 60 30

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
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A l'honneur

CHAMPAGNE
TAITTINGER
Cela fait plus de trente ans que je soutiens cette maison, qui a su rester familiale, malgré des ...
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CHAMPAGNE
LEGRAS et HAAS
Incontestablement à la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. La famille est à la tête d'un ...
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CHAMPAGNE
COLIN
Ce sont les femmes qui sont à l'origine de ce vignoble, aujourd'hui dirigé par Richard et Romain ...
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CHAMPAGNE
R. GABRIEL-PAGIN Fils
Des récoltants-manipulants de père en fils depuis 1946, pour ce vignoble de 9,5 ha, situé ...
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BOURGOGNE
Domaine du GUETTE-SOLEIL
Un vignoble de 30 ha géré depuis sa création en 1974 par les trois frères, Joël, Jean-Pierre et ...
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ACHAT FUTÉ
Château HANTEILLAN
(HAUT-MÉDOC)

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Dussert dans

 

L'actualité avec Millesimes

BEAUJOLAIS
La photo de la semaine :
Domaine MORTET Père et Fils

La dégustation de la semaine

SAINT-AMOUR Domaine BEL AVENIR



Au sommet. Une exploitation familiale depuis plusieurs générations s'étend sur 15 ha. Coup de coeur pour ce Moulin-à-Vent Ã‰lodie 2009, avec des nuances de fruits cuits Ã  noyau et decannelle, d'une jolie finale, de très bonne garde, un vin de très jolie couleur grenat, charnu, qui associe couleur et matière, d'excellente garde. ...

VALLEE DU RHONE
La photo de la semaine :
Domaine COUDOULIS

La dégustation de la semaine

RASTEAU Domaine MARTIN


Un vignoble familial depuis 1905, qui comptent aujourd'hui 67 ha. C'est la 4e génération qui est aux commandes et qui cultive et vinifie dans le respect de l'environnement et dans l'esprit des traditions de leurs ancêtres qui élevaient leursvins dans de vieux foudres de chêne. Une réussite avec ce Rasteau Vieilles Vignes Les sommets de Rasteau 2009, concentré et charnu, ...

ALSACE
La photo de la semaine :
Domaine BLANCK

La dégustation de la semaine

ALSACE Domaine BLANCK



Belle exploitation familiale (depuis le XVIe siècle) et un vignoble de 36 ha. RemarquableGewurztraminer Furstentum Vendanges Tardives 2007, velouté, de belle couleur dorée, au nez riche dominé par des notes de pain grillé et de fruits macérés, un millésime de longue évolution. À leurs côtés, le Muscat d'Alsace 2010, de bouche riche, toute ...

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