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aoc

Appellation d'Origine Contrôlée. C'est la garantie d'origine du vin, selon son degré qualitatif, qui provient d'un territoire bien délimité.

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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FRANCE METROPOLITAINE : 15,00 €

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A l'honneur

LANGUEDOC
Château SAINT-JACQUES D'ALBAS
"Notre philosophie, précise-t-on, est de respecter l'environnement naturel du domaine, tout en ...
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CHAMPAGNE
J. CHARPENTIER
Un propriétaire (12 ha de vignes), fils et petit-fils de vignerons.
Goûtez le Champagne ...
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LANGUEDOC
CLOS CENTEILLES
Patricia Domergue est à la tête de ce domaine, mené dans le respect des sols et de la vigne.
Lire la suite
CHAMPAGNE
Maurice VESSELLE
Toujours à la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. Une exploitation familiale de 9 ha de vignes, ...
Lire la suite
BOURGOGNE
Gérard et Laurent PARIZE
Coup de coeur pour leur Givry rouge Premier Cru Les Grandes Vignes 2009, provenant d'un élevage ...
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ACHAT FUTÉ
Philippe LECLERC
(GEVREY-CHAMBERTIN)

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FRANCE METROPOLITAINE : 29,00 €
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Dussert dans

 

L'actualité avec Millesimes

BORDEAUX
La photo de la semaine :
Château HOURTIN-DUCASSE

La dégustation de la semaine

Château LAJARRE A LA TETE DE SON APPELLATION



Dirigé par Grégory Lovato depuis 2005, médecin et viticulteur, la propriété familiale de 55 ha, dont 31 ha de vignes d'un seul tenant, sur sol graveleux-siliceux, a fait l'objet d'investissements importants, plantations ou replantations raisonnées (70% de Merlot, 20% de Cabernet franc et 10% de Cabernet-Sauvignon, rendementsprivilégiant la ...

VALLEE DU RHONE
La photo de la semaine :
Domaine du BANNERET

La dégustation de la semaine

L'EXCELLENT LUBERON LE PUY DES ARTS




Trois générations de la famille se sont succédées pour faire évoluer leur vin et adapter les méthodes de travail et de distribution dans un esprit qui n'a pas changé. Une philosophie basée sur le plaisir, la famille, le respect et la bonne humeur autour d'une équipe soudée. Toutes les cuvées sont élaborées à partir de raisins vendangés et triés à la main. Le Luberon cuvée Les ...

PROVENCE
La photo de la semaine :
Domaine SAINT-LOUIS

La dégustation de la semaine

Domaine des OULLIÈRES, UN COTEAUX D'AIX DE REFERENCE



Un vignoble de 70 ha situé principalement sur le versant sud de la chaîne des Côtes, qui se caractérise par un sol caillouteux argilocalcaire, peu arrosé en été et souvent désséché par le puissant mistral. Ces conditions géographique, géologique et climatique associées à des méthodes de culture raisonnées permettent aux raisins d'arriver à pleine maturité et d'exprimer toute l'originalité ...

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