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colombard

Raisin qui produit un vin maigre et acide, qui peut réserver de bonnes surprises s'il est récolté selon des rendements corrects, mais surtout idéal pour la distillation du Cognac et de l'Armagnac. On en trouve en Californie.

Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"

Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).

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(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)

A l'honneur

BOURGOGNE

Domaine Charles AUDOIN
Au sommet. Le domaine s'étend sur 14 ha, offrant une diversité de 14 appellations de Marsannay, ...

CHAMPAGNE

VERRIER & Fils
Famille de vignerons de père en fils depuis 1860. En 1992 Emmanuel Verrier reprend la direction du ...

PROVENCE

Domaine TERRE de MISTRAL
Une cinquantaine d'hectares pour cette exploitation familiale, où Serge Davico et sa femme Nadia ...

BORDEAUX

Château de la RIVIÈRE
Goûtez ce Fronsac 2008, aux senteurs de fruits, de cannelle et d'humus, bien structuré au nez comme ...

CHAMPAGNE

Pierre PAILLARD
Une histoire de vignerons débutée en 1768 et un vignoble de 10h75 en Grand Cru.
La nouvelle ...

ACHAT FUTÉ

Château TOUR SAINT-PIERRE
(SAINT-ÉMILION)

Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet

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L'actualité avec Millesimes

BOURGOGNE

La photo de la semaine :
Domaine DENIS Père et Fils

La dégustation de la semaine

MEURSAULT Domaine Bernard DELAGRANGE et Fils

Une exploitation familiale depuis plusieurs générations (vignoble de 23 ha). On y goûte cesuave Meursault Premier Cru Charmes 2009, aux connotations d'agrumes et de fleurs fraîches,typé, de bouche pleine et parfumée, très bien vinifié, marqué par son terroir, tout en charme. LePommard Premier Cru Poutures 2009, ...

BEAUJOLAIS

La photo de la semaine :
Domaine du GRANIT DORÉ Georges ROLLET

La dégustation de la semaine

FLEURIE Cédric CHIGNARD

À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Une belle exploitation familiale et traditionnelle (4e génération), qui s'étend sur 8 ha, (vendanges à la main, 6 à 8 jours de cuvaison...). On comprend mieux la qualité de ce superbe Fleurie Les Moriers 2010, qui doit sa notoriété séculaire à un sol privilégié, issu du granite où il prolonge ses racines, au nezintense où ...

ALSACE

La photo de la semaine :
André ANCEL

La dégustation de la semaine

ALSACE René KOCH & Fils

Le domaine René et Michel Koch est une entreprise familiale exploitant 12 ha de vignes. Depuis 2006, Michel gère le domaine et reste largement soutenu par ses parents. L'ensemble des parcelles se trouvent dans un cercle de 4 à 5 km autour de la maison, sur des sols et sous-sols très différents d'un coteau à l'autre ce qui permet d'adapter les cépages à chaque terroir. Depuis 2001, ...

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