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Domaine du CHÂTEAU VIEUXDepuis 1872, La famille Rousset sur 5 générations, vignerons de père en fils ont perpétué leurs passions pour le vignoble familial. Un domaine sur les flancs de côteaux de Triors, un sol sableux, permettant à la vigne de s'épanouir en toute sérénité. Une référence avec le Saint-Joseph Vieilles Vignes rouge 2007, pur Syrah, vendange entièrement égrappée et vinifiée en cuves Inox, élevage 18 mois en fûts de chêne, coloré, au nez de garrigue, de cassis frais, à la bouche élégante et fondue avec une finale longue sur des notes réglissées et épicées, qui est le compagnon idéal des viandes rouges, champignons et petit gibier grillé (11,50 €, il les vaut bien). Le Vin de Pays de la Drôme rouge est de belle couleur rubis, riche et fruité, velouté, au nez dominé par les épices et les petits fruits rouges à noyau. L'IGP de la Drôme blanc 2010, issu de Vignes de Marsanne de 40 ans et de Viognier, où s'entremêlent les fruits (agrumes) et les fleurs fraîches, de bouche ample, est vraiment très réussi (6 €), comme la cuvée Prestige rouge 2009, issue de Vignes de Syrah à très faibles rendements, élevée 18 mois en fûts de chêne, équilibrée et ronde avec des arômes fondus de boisé et de petits fruits rouges mûrs (6,90 €). Pas d'hésitation.Fabrice Rousset26750 Triors Tél. : 04 75 45 31 65 et 06 13 23 46 66 Fax : 0413 33 18 75 Email : info@domainechateauvieux.fr www.domainechateauvieux.fr Voir son classement dans le Guide des Vins Accorder ce vin avec le plat idéal dans IdéeVins Sur cette page vous pouvez chercher tous les producteurs d'une appellation donnée gràce au déroulant ci dessous : Ou vous pouvez chercher par région :
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Millesimes 2012EDITION ANNUELLE
33e année LA FRANCE A DU TALENT Le terroir contre la "confiture" Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...
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