Domaine BERTAGNA  
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Domaine BERTAGNA

En 1982, le domaine a été acheté par la famille Günther Reh qui possède d’autres domaines viticoles à travers le monde. Au cours de la dernière décennie, le domaine s’est modernisé à travers un vaste programme d’investissements techniques. La vinification se déroule dans le respect de la tradition bourguignonne tout en faisant appel aux techniques nouvelles mais expressément réfléchies. Le travail de la vigne se fait en continu. Il est dicté par le cycle végétatif de la plante. La philosophie est basée sur l’écologie donc sur le respect des équilibres naturels.
On savoure ici ce Vougeot Premier Cru rouge Clos de La Perrière Monopole 2012, un grand vin racé, coloré et charpenté, au nez dominé par les fruits rouges à noyau et des notes de fumé, ample et volumineux. Très beau Vosne-Romanée Premier Cru Les Beaux Monts 2012, aux senteurs de cannelle et de petits fruits rouges macérés (fraise, myrtille), de bouche complexe et savoureuse.
Le Vougeot Premier Cru Les Cras 2012 est à la fois puissant et velouté, est concentré et parfumé, aux connotations typiques de mûre et de sous-bois, de belle structure, comme cet autre Vougeot Premier Cru Les Petits Vougeot 2012, de couleur grenat intense, complexe au nez comme en bouche, distingué, aux connotations de cerise confite et d’humus, un vin qui possède des tanins puissants et très fins à la fois, d’un grand équilibre, de garde. 
Le Chambolle-Musigny Le Village 2012, une nouvelle fois charmeur, au nez présent avec des notes de violette et de cerise noire, de bouche soyeuse, a des tanins mûrs et se débouche sur un lapin en gibelotte. Exceptionnel Clos de Vougeot Grand Cru rouge 2012, qui dégage ce nez de cannelle, de cuir et de petits fruits rouges macérés, riche, opulent d'une longue finale comme le Clos Saint-Denis Grand Cru rouge 2012, chaleureux, d'une grande richesse aromatique où dominent la violette et le cassis, aux tanins amples mais fondus, un grand vin dense, d’une belle complexité.
Le Domaine a transformé une partie de la propriété en hôtel, ce qui permet de résider au cœur du vignoble.

Eva Reh-Siddle

16, rue du Vieux-Château
21640 Vougeot
Tél. : 03 80 62 86 04
Fax : 03 80 62 82 58
Email : contact@domainebertagna.com
www.vinsdusiecle.com/domainebertagna
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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Fromages]
FROMAGERIE JACQUES DELIN

6, rue des Maizières
21640 Gilly-lès-Cîteaux
Contact : contact@fromagerie-delin.com
Téléphone : 03 80 62 87 20
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[Chambres d'Hôtes]
PETIT PARIS (LE)


21640 Flagey-Echézeaux
Contact : petitparis.bourgogne@free.fr
Téléphone : 03 80 62 84 09
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[Les Producteurs et les Spécialités]
BERTAGNA (Domaine)

16, rue du Vieux Château
21640 Vougeot
Contact : domainebertagna@vinsdusiecle.com
Téléphone : 03 80 62 86 04
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Restaurant à proximité

Clos de la Vouge
1 r. Moulin
21640 Vougeot
Téléphone : 03 80 62 89 65

Chambre d'hôtes à proximité

La Closerie de Gilly

21640 Vougeot
Téléphone : 03 80 62 87 74

Produit du terroir à proximité

Bourgogne Escargots
Z.I. Excellence 2000 1, rue Jean Monnet
21800 Chevigny St Sauveur
Téléphone : 03.80.71.06.66

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BORDEAUX
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CHAMPAGNE
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A SANCERRE, Henry NATTER EST AU PLUS HAUT
À la tête des Premiers Grands Vins Classés, dans les 3 couleurs, ce qui est très rare (voir le Classement, région Anjou-Saumur). Ici, sur quelque 20 ha, on cultive la chaleur humaine avec le même soin que l’on apporte aux vignes, privilégiant la faune et la flore, les “couvant” pour en extraire leur quintessence et les laisser s’exprimer au mieux, au cours d’un élevage parfaitement ...

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