Lucien SCHIRMER & Fils 
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Lucien SCHIRMER & Fils

Ce domaine exploité en 1819 par Sébastien Schirmer, éleveur et viticulteur, ne s’est spécialisé en viticulture que dans les années 1970 sous l’implusion de Lucien, père de Thierry, qui conduit ce vignoble de 10 ha en culture raisonnée.
Coup de cœur pour ce Gewurztraminer Grand Cru Zinnkoepflé 2013, tout en arômes, d’une grande persistance au nez comme en bouche, très réussi, à dominante de pêche jaune, de musc et d’amande fraîche, harmonieux, ample, tout en fruité en finale (10,70 €). Le Gewurztraminer cuvée Antoine 2012, équilibré, de bonne bouche parfumée, aux connotations de citron et de pomme, franc et frais, est toujours de bouche savoureuse.
Goûtez le Pinot Gris 2014, rond, parfumé, classique, (5,70 €), le Riesling 2014 (5,30 €), et le Crémant d’Alsace, de belle robe, fin et suave en bouche, persistant, tout en harmonie, d’une jolie finesse d’arômes, parfait à l’apéritif (6,20 €), et le Sylvaner 2013, au nez fleuri, suave et puissant, avec des nuances de pêche et de tilleul, de robe jaune clair.

Thierry Schirmer

22, rue de la Vallée
68570 Soultzmatt
Tél. : 03 89 47 03 82 et 03 89 47 66 12
Fax : 03 89 47 02 33
Email : vins.alsace.schirmer@orange.fr
www.alsace-schirmer.fr

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53, avenue d'Altkirch
68100 Mulhouse
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GASCHY Christiane


68420 Eguisheim
Contact : christiane.gaschy@laposte.net
Téléphone : 03 89 23 69 09
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HAXAIRE

18, rue du Général Dufieux
68650 Lapoutroie
Contact : info@haxaire.com
Téléphone : 03 89 47 50 76
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[Fromages]
AU BOUTON D'OR

5, place de la Réunion
68100 Mulhouse
Contact : contact@eolas.fr
Téléphone : 03 89 45 50 17
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Au Lion
6, place de la Sinne
68150 Ribeauvillé
Téléphone : 03 89 73 67 69

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