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jeune

Se dit d'un vin qui parvient à peine à exprimer son potentiel qualitatif, et qu'il faut savoir attendre. Ne pas confondre avec primeur.

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A l'honneur

PROVENCE
Château La TOUR SAINT HONORÉ
Le Château se situe au sud du massif des Maures, et étend la majorité de ses 30 ha de vignes, sur ...
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VAL DE LOIRE
Domaine CHESNEAU et Fils
Un domaine transmis de génération en génération depuis plus d'un siècle, qui compte aujourd'hui 14 ...
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BORDEAUX
Château SAINT AHON
Une place enviable et largement méritée dans mon Classement 2013. Propriété de Charles de ...
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CHAMPAGNE
Jean BAILLETTE-PRUDHOMME
Récoltant-manipulant et vigneron indépendant, cette maison préserve depuis six génération l'esprit ...
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BORDEAUX
Château BRANAS GRAND POUJEAUX
Un vignoble de 12 ha, sur lequel on pratique la culture et la vinification parcellaire. Les ...
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ACHAT FUTÉ
Domaine MAESTRACCI
(CORSE)

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L'actualité avec Millesimes

CHAMPAGNE

La photo de la semaine :
Philippe de LOZEY

La dégustation de la semaine

Les cuvées de référence du Champagne Michel TURGY

Famille de vignerons champenois installée au Mesnil-sur-Oger depuis 1881. Une commune classée 100% Grand Cru Blanc De Blancs. Un vignoble de 6 ha de vigne, pur Chardonnay. C'est Jean-Michel Turgy, qui depuis plus de 20 ans, perpétue la tradition et l'expansion de la maison, fort de l'expérience transmise par ses prédécesseurs. "En 2012, malgré une année climatique très particulière et très ...

SUD-OUEST

La photo de la semaine :
Château BOURGUET

La dégustation de la semaine

Le Classement 2013 des meilleurs vins du Sud-Ouest/Périgord
Top Palmarès Vignerons 2013 : Région Sud-OuestLa typicité est forte- Prix d'Honneur : 13- Prix d'Excellence : 10- Satisfecits : 10- Lauréats : 7- Espoirs : 2Dans cette région, les cépages et les sols ont une véritable influence, une véritable présence historique. De quoi montrer sa propre personnalité quand on en a comme c'est le cas à Cahors ou à Madiran. À quoi bon avoir de beaux cépages de caractère comme le Tannat, ...

ALSACE

La photo de la semaine :
HUBER et BLÉGER

La dégustation de la semaine

L'exceptionnelle aventure de Bestheim
"Nous sommes devenu le leader du marché, une très grande maison, nous raconte Thierry Schoepfer, le Directeur Général. Ce n'était pas notre objectif premier lorsque nous avons fusionné avec notre homologue, la Cave d'Obernay, qui elle-même, précédemment, avait englobé d'autres caves. Nous rétrocédons quelques participations, cherchons à nous concentrer sur nos pôles. Nous avons agrandi notre site historique de Bennwihr qui ...

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