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terroirs

Territoire limité par le sol et le sous-sol.

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Château du PAVILLON
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VAL DE LOIRE
Scea Roger PABIOT et ses Fils
À la tête des Premiers Grands Vins Classés. Je soutiens depuis le premier Guide ce domaine familial ...
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L'enracinement de la maison remonte aux années 1890. Aujourd'hui, c'est au tour de Maryse et ...
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LES VIGNERONS DE L'ANNEE
Les incontournables, ceux qui montent... et les autres : Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste. La qualité des millésimes 2009, 2008, 2007, 2005, 2004 ...

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L'actualité avec Millesimes

BEAUJOLAIS
La photo de la semaine :
Maison Jean BARONNAT

La dégustation de la semaine

BEAUJOLAIS-VILLAGES Château d'EMERINGES
Château d'EMERINGES (BEAUJOLAIS-VILLAGES)
Pierre David

69840 Émeringes
Téléphone :04 74 04 44 52
Télécopie : 04 74 04 44 52
Email : chateau-emeringe@orange.fr
Site : www.chateau-emeringes.fr

Un domaine dont le vignoble s'étage en coteaux d'exposition sud-est. Une référence avec ceBeaujolais-Villages Vieilles Vignes 2009, un vin qui possède un charnu bien présent et cette charpente à la ...

SUD-OUEST
La photo de la semaine :
Château BARRÉJAT

La dégustation de la semaine

CAHORS Château PAILLAS
Château PAILLAS (CAHORS)
Nathalie Lescombes

46700 Floressas
Téléphone :05 65 36 58 28
Télécopie : 05 65 24 61 30
Email : info@paillas.com
Site : www.paillas.com

Les vignes, plantées sur une parcelle de 27 ha, s'étendent en demi-cercle autour du chai (90% de Cot, 10% de Merlot) et ont une moyenne d'âge de 30 ans. Excellent Cahors 2008, typé,corsé et gras, avec des tanins présents et fondus ...

PROVENCE
La photo de la semaine :
Domaine de TRIANS

La dégustation de la semaine

CÔTES DE PROVENCE Domaine du JAS D'ESCLANS
Domaine du JAS D'ESCLANS (CÔTES DE PROVENCE)
Matthieu et Gwenaëlle De Wulf
Route de Callas
83920 La Motte
Téléphone :04 98 10 29 29
Télécopie : 04 98 10 29 28
Email : mdewulf@terre-net.fr
Site : www.jasdesclans.fr

Vous aimerez leur Côtes-de-Provence rouge cuvée Coup de Foudre 2006 (30 % Grenache, 10 % Syrah, 25 % Mourvèdre et 35 % Carignan, élevage 2 ans minimum en fûts de chêne) au ...

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