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Château de l'ÉTOILE de SALLES
Cette propriété familiale de 10 ha, sur un des meilleurs terroirs de l’appellation. L’amour de ce métier est transmis dans la famille depuis 4 générations et a permis de conjuguer tradition et modernité.
Lalande de Pomerol 2020, belle robe grenat foncé, senteurs de sous bois, épicé, cuir, fruits confiturés, belle puissance, souple avec du fruité, belle bouteille très représentative de l’appellation, bouche typée et ample, à prévoir sur un filet de bœuf à la truffe et fleur de sel, voilà un vin qui nous a beaucoup plu (14,40 €). 94/100
David et Jean-Claude Dubois
4, rue du Pont de Guîtres
33500 Lalande-de-Pomerol
Tél. : 05 57 51 13 53 et 06 25 94 08 55 Email : etoile-de-salles@wanadoo.fr www.chateau-etoiledesalles.com
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