La force des sols est omniprésente, et on ne doit s’intéresser qu’aux vignerons dignes de ce nom, ceux qui pratiquent l’amour du terroir associé à une ...
Nos dégustations pour la sélection du prochain GUIDE (Edition 2022, parution à la rentrée) viennent de commencer. Pour l’instant, voici les Bordelais retenus ...
Il n’y a que des millésimes plus délicats que d’autres. Les techniques ont évoluées dans le bon sens, les vignerons savent parfaitement anticiper, gérer leur ...
Réparti sur les communes de Nuits-Saint-Georges et de Prémeaux-Prissey, le vignoble de Nuits-Saint-Georges est installé sur des sols bruns calcaires plus ou moins mêlés d'argile provenant de la dégradation du sous-sol d'origine jurassique. La superficie du vignoble couvre 300 ha avec des Nuits-Saint-Georges Premiers Crus remarquables comme Les Saint-Georges, Les Vaucrains, Les Cailles… D'une couleur soutenue, ils révèlent des arômes riches et puissants de mûre, de myrtille, d'épices et de cuir, des vins corpulents et solides.
