Concernant ses terroirs, le Rhône peut se diviser en 2 parties : les rives droite et gauche septentrionales (Côte-Rôtie, Sain-Joseph, Cornas, Châteauneuf…) ...
Pour mémoire : Prépondérante est la notion de Cru en Champagne. Les Grands et Premiers Crus correspondent bien à une classification territoriale, que ce soit dans la ...
Le Domaine KLINGENFUS, c’est cinq générations de passionnés : Guillaume Klingenfus s’installe à Molsheim en 1863, il acquiert les premiers arpents de vignes. ...
- Bouilleur de cru. Un bouilleur de cru fait bouillir ou distiller son vin pour obtenir de l'eau-de-vie pour sa propre consommation.
- Cru Bourgeois
Classification des vins du Médoc, de qualité infèrieure aux crus classés. Certains crus bourgeois sont pourtant meilleurs que des crus classés.
- Cru Classé
Hiérarchie correspondant à la classification des vins de Bordeaux de 1855…