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Château de BEAUPRÉ
❤❤❤❤ Propriété de la famille Double depuis 1855, le Château est conduit en Agriculture Biologique sous la houlette de Phanette Double, 5e génération. Les vins sont agréés Bio depuis 2013.
Belle dégustation cette année avec ce Coteaux-d’Aix-en-Provence rouge Collection du Château 2018, 50% Cabernet-Sauvignon et 50% Syrah, au nez présent avec des notes de violette, de réglisse et de pruneau, riche en couleur, classique et concentré. Le Coteaux-d’Aix-en-Provence rosé Collection du Château 2019, 90% Grenache, 5% Syrah et 5% Cabernet-Sauvignon, est corsé, dont la bouche friande laisse la part belle aux notes de fruits noirs bien mûrs et aux épices, un vin tout en structure et en souplesse. Le Coteaux d’Aix-en-Provence blanc cuvée le Château 2019, 50% Rolle, 25% Sauvignon, 20% Sémillon et 5% Clairette, est très réussi, floral, gras, suave, complexe, d’une grande persistance aromatique. Le Coteaux d’Aix-en-Provence rosé cuvée le Château 2019, 80% Grenache, 10% Syrah et 10% Cinsault, est un vin qui dégage un nez de pêche, de rose et d’épices, onctueux et frais à la fois. Beau Coteaux d’Aix-en-Provence rouge cuvée le Château 2017, 50% Cabernet-Sauvignon et 50% Syrah, tout en bouche, avec des nuances d’épices douces, parfumé (cassis, griotte, garrigue), aux tanins très équilibrés, un vin à la fois puissant et souple. Et le Coteaux d’Aix-en-Provence blanc Collection du Château 2019, 50% Rolle, 25% Sauvignon et 25% Sémillon, au nez d’aubépine, persistant, savoureux, un vin alliant rondeur et nervosité, élégant au nez comme en bouche.
Marie-Jeanne, Christian et Phanette Double
13760 Saint-Cannat
Tél. : 04 42 57 33 59
Email : contact@beaupre.fr
www.beaupre.fr
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