LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Domaine COUDRAY-BIZOT
Un petit domaine familial où Jean-Jacques Coudray vinificateur depuis 25 ans pratique une viticulture en lutte raisonnée, avec maîtrise des rendements, sans levures, sans enzymage, sans neige carbonique, sans collage pour les rouges et avec une proportion adaptée de fûts neufs selon les appellations et les millésimes afin de respecter la typicité des climats, commercialisation de vins matures et de vieux millésimes. Le Gevrey-Chambertin Premier Cru 2000, où s'entremêlent les saveurs de fruits surmûris en bouche, de couleur grenat soutenu, aux tanins bien équilibrés, est un vin généreux et souple, aux notes typiques de griotte en finale, de belle structure. Le Puligny-Montrachet Premier Cru Les Combettes 2004, de belle harmonie, où s'entremêlent des nuances de chèvrefeuille, de pomme mûre et de fumé, d'une élégance persistante en bouche comme cet Echezeaux Grand Cru 2002, un vin de belle matière, aux tanins fermes, aux senteurs de fruits rouges, d'épices et de sous-bois très typé, vraiment remarquable. Hésiter serait donc une erreur.21200 Beaune
Tél. : 06 69 51 21 85
Email : chateau@david-de-beaufort.com
www.david-de-beaufort.com
Voir son classement dans le Guide des Vins
Accorder ce vin avec le plat idéal dans IdéeVins
Autres vignerons à : Beaune
Domaine des MONTS LUISANTSSur cette page vous pouvez chercher tous les producteurs d'une appellation donnée gràce au déroulant ci dessous :
Ou vous pouvez chercher par région :
| Alsace
Beaujolais Bordeaux Bourgogne Champagne Jura |
Savoie Languedoc Provence-Corse Sud-Ouest-Périgord Val de Loire Vallée du Rhône |
Ou vous pouvez choisir de consulter l'index des producteurs en cliquant sur la première lettre du nom recherché
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Coups de cœurs Guide du Terroir
[Spécialités régionales]
FALLOT
31 rue du Faubourg Bretonnière
21200 Beaune
Contact : moutarde@fallot.com
Téléphone : 03 80 22 10 02
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Chambres d'Hôtes]
FLEURS DE VIGNES
21200 Montagny-les-Beaune
Contact : e.buffenoir@orange.fr
Téléphone : 03 80 20 68 99
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Chambres d'Hôtes]
CHOREY LES BEAUNE (CHATEAU DE)
21200 Chorey Les Beaune
Contact : contact@chateau-de-chorey-les-beaune.fr
Téléphone : 03 80 22 06 05
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Restaurants]
ERMITAGE DE CORTON
21200 Chorey Les Beaune
Contact : contact@ermitagecorton.com
Téléphone : 03 80 22 05 28
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Restaurants]
COMPTOIR DES TONTONS (LE)
21200 Beaune
Contact : lestontons@wanadoo.fr
Téléphone : 03 80 24 19 64
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Restaurants]
BENATON (LE)
21200 Beaune
Contact : reservation@lebenaton.com
Téléphone : 03 80 22 00 26
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Chambres d'Hôtes]
JARDINS DE LOÏS (LES)
21200 Beaune
Contact : contact@jardinsdelois.com
Téléphone : 03 80 22 41 97
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Chambres d'Hôtes]
TERRE D'OR (LA)
21200 Beaune
Contact : jlmartin@laterredor.com
Téléphone : 03 80 25 90 90
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Chambres d'Hôtes]
SOUS LE BALDAQUIN
21200 Beaune
Contact : yves.cantenot@laposte.net
Téléphone : 03 80 24 79 30
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Restaurants]
CAVEAU DES ARCHES (LE)
21200 Beaune
Contact : info@caveau-des-arches.com
Téléphone : 03 80 22 10 37
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
AU RUCHER DE PROVENCE
21200 Montélimar
Contact : contact@guideduterroir.fr
Téléphone : 04 75 52 01 59
Voir la fiche de ce coup de coeur
Restaurant à proximité
Le comptoir des Tontons
22 Rue du faubourg madeleine
21200 Beaune
Téléphone : 0380241964
Chambre d'hôtes à proximité
Les Jardins de Loïs
8, bd Bretonnière
21200 Beaune
Contact : Anne Marie et Philippe Dufouleur
Téléphone : 03 80 22 41 97
Produit du terroir à proximité
Au Rucher de Provence
21200 Montélimar
Téléphone : 04 75 52 01 59
 |
 |
Millesimes 2012
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
A l'honneur
| VALLÉE DU RHÔNE |
| Domaine de NALYS Un domaine d'une cinquantaine d'hectares et regroupé sur 3 parcelles : La Crau, Le Bois Sénéchal ... |
| Lire la suite |
| VAL DE LOIRE |
| Domaine de la CHAISE Dans la famille Davault, on est vigneron de père en fils depuis six générations. Domaine de 57 ha ... |
| Lire la suite |
| VAL DE LOIRE |
| Domaine de la DURANDIÈRE Une place enviable dans le Classement cette année. Quatrième génération de vignerons pour ce ... |
| Lire la suite |
| PROVENCE |
| Château de CABRAN Toujours au sommet. Sols volcaniques, rouges, très riches en minéraux, engrais naturels, aucun ... |
| Lire la suite |
| BOURGOGNE |
| Jean-Marie NAULIN Coup de coeur pour ce Chablis Premier Cru Beauroy 2009, charmeur, au nez de fruits jaunes frais ... |
| Lire la suite |
ACHAT FUTÉ
Château MONTROSE
(SAINT-ESTÈPHE) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
|
Twitter Dussert
Lettre hebdomadaire
| Les meilleurs vins dégustés gratuitement dans votre e-mail |
Offrez le !
 Cliquez ici si vous souhaitez commander hors de France Métropolitaine (DOM/TOM, étranger) |
Dussert dans
 |
 |
|
 |
||
 |
||
 |
L'actualité avec Millesimes |
 |
|||||||||||
|
|
|
|||||||||
 |
|||||||||||
 Millesimes |
 Blog Dussert-Gerber |
 Vinovox |
 Vins du Siècle |
 Dietetique |
|
|
||||||
 |
|
||||||
CLASSEMENTS |
ENCYCLOPEDIE | MAIS AUSSI |
|||||
|
SERVICES PLUS Vintage code Feuilleter Millesimes Lexique TOP SITES Millesimes Vins du Siècle Vinovox Le Blog de PDG DUSSERT DANS ... 20 minutes Agoravox |
|
|||||
 |
|
||||||
| Guide des Vins © Patrick Dussert-Gerber et Société Malta - Reproduction interdite - Mentions légales - dussert@guidedesvins.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération. |
|||||||