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Robert FALLER &Fils

Toujours au sommet. Une maison familiale depuis le XVIIe siècle et un vignoble de 11 ha en culture raisonnée. Remarquable Riesling Grand Cru Geisberg 2009, aux connotations d'agrumes, de bouche puissante et distinguée à la fois, de robe dorée, un vin tout en structure et parfums, ample et persistant. Beau Muscat Kirchberg 2008, intense au nez comme en bouche, avec cette fraîcheur florale doublée de senteurs fruitées, au bouquet fleuri, avec des notes de noisette et de lys, un vin tout en nuances. Le Gewurztraminer Grand Cru Kirchberg 2009 est harmonieux, un beau vin au nez intense et complexe, riche et tout en finesse, où la suavité s'allie à la distinction, aux nuances florales subtiles, bien épicé, tout en persistance comme le Riesling cuvée Bénédicte 2008, au nez de fumé avec des nuances d'agrumes, d'une belle concentration aromatique, puissant, à apprécier sur un bar. Il y a aussi le Riesling Trottacker de Ribeauvillé 2009, tout en bouche, aux arômes subtils (fruits blancs, narcisse...), le Muscat cuvée Augustin 2009, franc et floral, de bouche bien corsée, un très joli vin, très séduisant, ample au palais. Le Pinot Blanc 2008, au nez subtil à dominante de fleurs blanches, est de bouche fruitée et bien persistante. On n'hésite pas.

Nicolas Faller

36, Grande rue
68150 Ribeauvillé
Tél. : 03 89 73 60 47
Fax : 03 89 73 34 80
Email : sarlfaller@orange.fr

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Coups de cœurs Guide du Terroir

[Chambres d'Hôtes]
MAISON DES ROSES (LA)


68150 Ribeauvillé
Contact : lauth.dominique@orange.fr
Téléphone : 03 89 73 65 22
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[Restaurants]
CLOS SAINT-VINCENT (LE)


68150 Ribeauvillé
Contact : reception.leclos@wanadoo.fr
Téléphone : 03 89 73 67 65
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Chambre d'hôtes à proximité

Le Clos Saint Vincent
Osterbergweg
68150 Ribeauvillé
Contact : Famille Chapotin
Téléphone : 03 89 73 67 65

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Millesimes 2012

EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...

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A l'honneur

CHAMPAGNE
R.H. COUTIER
C'est la quatrième génération qui exploite ce domaine familial de 8,5 ha.
Leur Champagne ...
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VAL DE LOIRE
Château de la BIDIÈRE
Depuis 1592 on produit au château du Muscadet. Un domaine où les vignes ont entre 40 ans et plus de ...
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PROVENCE
La GRAND'VIGNE
Passe dans la catégorie des Premiers Grands Vins Classés, avec une gamme séduisante et des prix ...
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BORDEAUX
Château La GARELLE
Domaine de 10 ha sur sols sablonneux et argilo-calcaires, composé de 75% Merlot, 15% ...
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CHAMPAGNE
Jil ACCARIES
Un beau Champagne brut Millésimé 2004, avec des connotations d'abricot et de noix fraîche, de ...
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ACHAT FUTÉ
Château la CROIX DAVIDS
(CÔTES DE BOURG)

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FRANCE METROPOLITAINE : 29,00 €
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L'actualité avec Millesimes

BEAUJOLAIS
La photo de la semaine :
Domaine MORTET Père et Fils

La dégustation de la semaine

SAINT-AMOUR Domaine BEL AVENIR



Au sommet. Une exploitation familiale depuis plusieurs générations s'étend sur 15 ha. Coup de coeur pour ce Moulin-à-Vent Ã‰lodie 2009, avec des nuances de fruits cuits Ã  noyau et decannelle, d'une jolie finale, de très bonne garde, un vin de très jolie couleur grenat, charnu, qui associe couleur et matière, d'excellente garde. ...

ALSACE
La photo de la semaine :
Domaine BLANCK

La dégustation de la semaine

ALSACE Domaine BLANCK



Belle exploitation familiale (depuis le XVIe siècle) et un vignoble de 36 ha. RemarquableGewurztraminer Furstentum Vendanges Tardives 2007, velouté, de belle couleur dorée, au nez riche dominé par des notes de pain grillé et de fruits macérés, un millésime de longue évolution. À leurs côtés, le Muscat d'Alsace 2010, de bouche riche, toute ...

PROVENCE
La photo de la semaine :
Château de BEAUPRÉ

La dégustation de la semaine

CÔTES DE PROVENCE Châteaux ELIE SUMEIRE



Leurs vignobles s'étendent sur 300 ha, avec un âge moyen de 30 ans. Les domaines Sumeire entament leur dernière année de reconversion biologique. Labourage et travail à l'ancienne, vendanges manuelles. Le Côtes-de-Provence Sainte-Victoire Château Coussin cuvée César rouge 2007, de très belle robe aux reflets grenat, aux nuances de cassis et de garrigue, de ...

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