LE LEXIQUE DU VIN : A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Château du COING de SAINT FIACRE
Si M. Chéreau père acquiert cette propriété chargée d'histoire en 1973, c'est maintenant sa fille qui gère ce vignoble de 40 ha, et poursuit l'effort de sauvegarde du patrimoine architectural et viticole. Elle peut être satisfaite de ce Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie Château du Coing de Saint Fiacre Comte de Saint-Hubert 2008, parfumé, riche et rond, très fin, au nez subtil et persistant (fruits frais, amande), un vin vraiment très charmeur (8 €) et d'excellente évolution comme en atteste ce 1999, que j'ai reçu cette année, fruité, qui associe rondeur et finesse, de bouche intense où dominent les agrumes et les fruits secs, tout en persistance aromatique, d'une belle longueur (12 €, il les vaut bien), et le 1997, au même prix, surprenant par sa tenue en bouche, un vin tout en structure et parfums, puissant, sec et souple à la fois, où se retrouvent des nuances de narcisse et de pomme reinette cuite. Le Muscadet Sèvre-et-Maine l'Ancestrale 2004 (future appellation communale Monnières-Saint Fiacre), vinification par sélection parcellaire, au nez fleuri avec des senteurs de pomme et de noix fraîche, suave et puissant, d'une très belle persistance aromatique en bouche, très bien équilibré en finale. Il y a aussi le Muscadet Sèvre-et-Maine Château de la Gravelle, un vin au nez fin où l'on retrouve des notes de fleurs blanches et de noisette, de bouche franche (6 €), et le Muscadet Sèvre-et-Maine Château de la Gravelle l'Ancestrale 2004 (future appellation communale Le Gorgeois), vinification par sélection parcellaire, où l'on retrouve des notes de fleurs blanches et de noisette, avec des nuances de pêche fraîche. Excellent Muscadet Sèvre-et-Maine sur lie Grand Fief de la Cormeraie 2008, tout en subtilité aromatique, ample en bouche, qui allie fraîcheur et souplesse (6 €). Pas la moindre hésitation.Véronique Günther-Chéreau
44690 Saint-Fiacre-sur-Maine
Tél. : 02 40 54 85 24
Fax : 02 51 71 60 96
Email : contact@chateau-du-coing.com
www.chateau-du-coing.com
Voir son classement dans le Guide des Vins
Accorder ce vin avec le plat idéal dans IdéeVins
Sur cette page vous pouvez chercher tous les producteurs d'une appellation donnée gràce au déroulant ci dessous :
Ou vous pouvez chercher par région :
| Alsace
Beaujolais Bordeaux Bourgogne Champagne Jura |
Savoie Languedoc Provence-Corse Sud-Ouest-Périgord Val de Loire Vallée du Rhône |
Ou vous pouvez choisir de consulter l'index des producteurs en cliquant sur la première lettre du nom recherché
A - B - C - D - E - F - G - H - I - J - K - L - M - N - O - P - Q - R - S - T - U - V - W - X - Y - Z
Coups de cœurs Guide du Terroir
[Foie gras]
BARON-LEFÈVRE
33, rue de Rieux
44000 Nantes
Contact : contact@guideduterroir.fr
Téléphone : 02 40 89 20 20
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Charcuterie]
GOUBIE
182, av. Georges Clémenceau
44000 Mont-de-Marsan
Contact : contact@guideduterroir.fr
Téléphone : 05 58 75 05 24
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Produits de la mer]
BEAUR
Rezé
44400 Rezé
Contact : beaur@beaur.com
Téléphone : 02 40 75 48 95
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Spécialités régionales]
LE PALUDIER - BOURDIC
Rue de Bretagne - BP 22
44740 Batz-sur-Mer
Contact : contact@lepaludier.com
Téléphone : 02 40 23 97 08
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Fruits et légumes]
BESLONNEAU
21, avenue des Noelles
44350 Guérande
Contact : scea.dubeslonneau@wanadoo.fr
Téléphone : 02 40 62 00 60
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Fruits et légumes]
LA FRAISERAIE
ZI Les Terres Jarries Zone de l'Europe
44210 Pornic
Contact : contact@lafraiseraie.com
Téléphone : 02 40 82 11 86
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
GUERLAIS Vincent
11, rue Franklin
44000 Nantes
Contact : contact@vincentguerlais.com
Téléphone : 02 40 08 08 79
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
Les ruchers du Pays Blanc
Herbignac
44410 Herbignac
Contact : fdsel@wanadoo.fr
Téléphone : 0676078986
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Les Producteurs et les Spécialités]
KERISAC (CIDRERIE)
18-20, rue André Caux
44530 Guenrouët
Contact : contact@kerisac.com
Téléphone : 02 40 87 61 55
Voir la fiche de ce coup de coeur
[Confiserie (confitures, miel, chocolats...)]
Le Jardin des Confitures
44260 Savenay
Contact : isabelle@lejardindesconfitures
Téléphone : 0611314074
Voir la fiche de ce coup de coeur
Restaurant à proximité
Auberge la Gaillotière
44690 Château-Thébaud
Téléphone : 02 28 21 31 16
Chambre d'hôtes à proximité
La Demeure
Les Gras Moutons
44690 Saint Fiacre sur Maine
Téléphone : 02 40 43 46 33
 |
 |
Offrez le !
 Cliquez ici si vous souhaitez commander hors de France Métropolitaine (DOM/TOM, étranger) |
ACHAT FUTÉ
COMMANDERIE DE LA BARGEMONE
(COTEAUX-D'AIX) Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet une suggestion du comparateur de prix Guide Achat Vin
|
Twitter Dussert
Lettre hebdomadaire
| Les meilleurs vins dégustés gratuitement dans votre e-mail |
A l'honneur
| CHAMPAGNE |
| Pierre GOBILLARD Très bien classé avec ce beau Champagne brut Blanc de blancs, une cuvée comme nous les aimons, fine ... |
| Lire la suite |
| BORDEAUX |
| Clos BELLEVUE Quelque 2 ha, répartis en 6 parcelles sur le plateau sablo-graveleux de Portets. Travail des sols ... |
| Lire la suite |
| BORDEAUX |
| Château PERTIGNAS Pierre Gauthier, vigneron depuis toujours à Saint-Vincent-de-Pertignas, a concrétisé sa passion en ... |
| Lire la suite |
| BOURGOGNE |
| Domaine GARNIER et Fils Très bien classé avec ce savoureux Chablis Grand Cru Les Clos 2007, de robe dorée, riche et ... |
| Lire la suite |
| CHAMPAGNE |
| Michel GENET Belle place dans la catégorie des Deuxièmes Grands Vins Classés. On le comprend avec ce ... |
| Lire la suite |
31e année
LA FRANCE A DU TALENT
LES VIGNERONS DE L'ANNEE
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
(DOM/TOM, Europe, Etats-Unis ...)
Dussert dans
 |
 |
|
 |
||
 |
||
 |
L'actualité avec Millesimes |
 |
|||||||||||
|
|
|
|||||||||
 |
|||||||||||
 Millesimes |
 Blog Dussert-Gerber |
 Vinovox |
 Vins du Siècle |
 Dietetique |
|
|
||||||
 |
|
||||||
CLASSEMENTS |
ENCYCLOPEDIE | MAIS AUSSI |
|||||
|
SERVICES PLUS Vintage code Feuilleter Millesimes Lexique TOP SITES Millesimes Vins du Siècle Vinovox Le Blog de PDG DUSSERT DANS ... 20 minutes Agoravox |
|
|||||
 |
|
||||||
| Guide des Vins © Patrick Dussert-Gerber et Société Malta - Reproduction interdite - Mentions légales - dussert@guidedesvins.com
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, sachez apprécier avec modération. |
|||||||