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abruzzes
Importante région vinicole italienne. A la suite de celle des Marches, vers le sud, la région des Abruzzes étend ses massifs montagneux et rocailleux pratiquement jusqu'à la côte orientale, près de Pescara. Le climat est assez privilégié et deux DOC, le Montepulciano d'Abruzzo et le Trebbiano d'Abruzzo, symbolisent bien le potentiel qualitatif de cette région qui, comme ses voisines du centre de l'Italie, doit aux Étrusques sa culture viticole. Les cépages cultivés sont ceux des DOC de la région, auprès desquels on trouve de plus en plus de cépages “améliorateurs”, rouges comme les Barbera, Merlot ou Dolcetto, et blancs comme ces Riesling, Pinot Blanc ou Tocai.
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Millesimes 2012
EDITION ANNUELLE
33e année
LA FRANCE A DU TALENT
Le terroir contre la "confiture"
Dans toute la France, les meilleurs producteurs, du plus grand au plus modeste : Portraits, Interviews, Reportages, Dégustations... La qualité des millésimes 2011, 2010, 2009, 2008, 2007 ...
464 pages en couleurs (1,5 kg)- Présentation luxueuse- (papier couché brillant 100 gr, brochure cousue-collée).
Cliquez ici pour voir un extrait de Millesimes en PDF (16 pages - 4 Mo)
A l'honneur
| BORDEAUX |
Château CLAUZET À la tête des Deuxièmes Grands Vins Classés. J'ai aimé ce vin dès que je l'ai goûté (sur place) ... |
| Lire la suite |
ACHAT FUTÉ
Veuve A. DEVAUX
(CHAMPAGNE)
Ce vin est disponible chez un ou plusieurs marchands sur internet
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L'actualité avec Millesimes |
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| BOURGOGNE |
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La photo de la semaine :
Domaine VIRELY-ROUGEOT
La dégustation de la semaineLES POMMARD DU Domaine BILLARD-GONNET
Des vignerons de père en fils depuis plusieurs générations qui exploitent 10 ha (8 en Premiers Crus). Remarquable Pommard Premier CruClos de Verger 2009, de couleur profonde, avec beaucoup de structure, dense et ample en bouche, au nez où prédominent les fruits cuits, la truffe et les sous-bois, un vin soyeux, très parfumé au palais ...
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| VAL DE LOIRE |
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La dégustation de la semaineLES QUATRE TOURAINE DE L'ANNEE
Domaine CHARBONNIER (TOURAINE) Earl Charbonnier Michel et Stéphane 4, chemin de le Cossaie 41110 Châteauvieux Téléphone :02 54 75 49 29 et 06 14 70 95 44 Télécopie : 02 54 75 40 74 Email : dms.charbonnier@domaine charbonnier.com Site : www.domainecharbonnier.com
Troisième génération de vignerons, un vignoble de 20 ha (60% rouges, 40% blancs), culture ...
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| PROVENCE |
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La photo de la semaine :
Domaine SAINT-LOUIS
La dégustation de la semaineDomaine des OULLIÈRES, UN COTEAUX D'AIX DE REFERENCE
Un vignoble de 70 ha situé principalement sur le versant sud de la chaîne des Côtes, qui se caractérise par un sol caillouteux argilocalcaire, peu arrosé en été et souvent désséché par le puissant mistral. Ces conditions géographique, géologique et climatique associées à des méthodes de culture raisonnées permettent aux raisins d'arriver à pleine maturité et d'exprimer toute l'originalité ...
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