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brouilly

Et côtes-de-Brouilly : le mot Brouilly trouve son origine dans le patronyme d'un lieutenant de l'armée romaine, Brulius, qui s'installa ici. Ce nom a été donné à la colline qui, du haut de ses 485 m, domine le paysage, mais aucun village n'a pour nom Brouilly. Avec ses 1 300 ha et ses 340 exploitations, le Brouilly s'étend sur 6 communes : Cercié, Saint-Lager, Charentay, Odenas, Saint-Étienne-la-Varenne et Quincié. La topographie présente des dénivellations moyennes. Dans son étude géologique du cru Brouilly, Nadine Fonta distingue quatre sortes de sols : sur le granite de Saint-Étienne-la-Varenne, d'Odenas et de Quincié, le sol, de couleur rose, est constitué d'arène granitique. Sur la diorite de Brouilly, la roche est moins acide, mais le sol a le même aspect de graviers enrobés ; sur les substrats marno-calcaires (Charentay), le sol est composé de cailloux calcaires siliceux et gréseux emballés dans une matrice plus argileuse ; enfin, sur cailloutis quartzeux et éléments argileux, on trouve des détritus grossiers cristallins et des éléments fins argileux qui sont des éclats de la roche altérée. Tous ces sols sont maigres, acides, secs et peu fertiles.

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L'actualité avec Millesimes

BORDEAUX
La photo de la semaine :
Château BOSSUET

La dégustation de la semaine

HAUT-MEDOC Château SAINT-AHON
Château SAINT-AHON (HAUT-MÉDOC)
Françoise et Nicolas Chodron de Courcel
Caychac
33290 Blanquefort
Téléphone :05 56 35 06 45
Télécopie : 05 56 35 87 16
Email : info@saintahon.com
Site : www.vinsdusiecle.com/chateausaintahon
Site : www.saintahon.com

Propriété de Charles de Montesquieu au XVIII siècle, le Château Saint Ahon, est l'un des cinq derniers domaines viticoles de la commune de ...

VAL DE LOIRE
La photo de la semaine :
Château de TARGÉ

La dégustation de la semaine

ANJOU Domaine MATIGNON
Domaine MATIGNON (ANJOU)
Yves et Hélène Matignon
21, avenue du Château
49540 Martigné-Briand
Téléphone :02 41 59 43 71
Télécopie : 02 41 59 92 34
Email : info@domaine-matignon.fr
Site : www.domaine-matignon.fr

Domaine créé en 1988 par Yves Matignon, fils d'une famille de vignerons, bientôt rejoint par sa soeur Hélène. Un domaine de 38 ha de vignes, en majorité de Cabernetfranc. Les sols ...

LANGUEDOC
La photo de la semaine :
Château VILLEMAGNE

La dégustation de la semaine

FAUGERES Domaine de la REYNARDIÈRE
Domaine de la REYNARDIÈRE (FAUGÈRES)
Pierre et Jean-Michel Mégé et Philippe Pons
7, cours Jean-Moulin
34480 Saint-Géniès-de-Fontedit
Téléphone :04 67 36 25 75
Télécopie : 04 67 36 15 80
Email : contact@reynardiere.fr

Au sommet. Vignoble de 75 ha issu d'un regroupement familial, situé aux contreforts des Cévennes méridionales (De l'égrappage de la récolte à la macérationcarbonique pour ...

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