Earl DUFOUR Père et Fils  
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Earl DUFOUR Père et Fils

Vignerons depuis cinq générations (16,50 ha de vignes), la famille Dufour a fortement développé sa gamme de vins, pour proposer aujourd’hui du Brouilly Pisse Vieille, du Régnié, du Chiroubles, du Morgon Beaujolais Villages, du Beaujolais Villages Primeur et du Beaujolais Villages Blanc. Tous les vins sont issus du cépage Gamay hormis le Beaujolais Blanc et le Bourgogne Blanc qui sont issus du Chardonnay, à l’origine des plus grands vins blancs du monde. Ils élaborent également sur la base du Régnié, une cuvée ‘’Tradition’’ élevée en barrique durant 12 mois, le fleuron de la gamme. Dans les produits haut de gamme, vous trouverez une cuvée de Bourgogne Blanc ainsi que le plus prestigieux des crus du Beaujolais : le Moulin-à-Vent.
Le Brouilly Pisse Vieille Clos de Ponchon 2014, très réussi, allie finesse et structure, ample et charnu, épicé, un vin aux tanins harmonieux, riche en couleur, dense, Excellent Régnié cuvée du Clos de Ponchon 2014 Vieilles vignes, élevé durant 9 mois, où se mêlent la griotte et l’humus, aux tanins amples, un vin charnu, bien charpenté, très réussi, qui dégage des notes subtiles d’humus et de petits fruits rouges surmûris au palais. 
Le Moulin-à-Vent 2014, issu de vignes situées sur des sols peu profonds, granitiques et infiltrés de manganèse, avec ce nez de griotte surmûrie, est complexe, tout en bouche, de couleur soutenue, aux tanins bien équilibrés, d’une charpente réelle.

Laurence et Florent Dufour

Ponchon
69430 Régnié-Durette
Tél. : 04 74 04 35 46
Email : florent-dufour@wanadoo.fr

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[Chambres d'Hôtes]
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69430 Quincié-en-Beaujolais
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69430 Quincié-en-Beaujolais
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[Chambres d'Hôtes]
Les Potins du Four

Quincié
69430 Quincié
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Téléphone : 04 74 04 38 82

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