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Château La CROIX de QUEYNAC
❤❤❤❤ Une propriété familiale datant du XVIIIe siècle. C'est en 1999 que Stéphane et Paola Gabard ont repris l'exploitation du domaine, qui se transmet depuis plusieurs générations.
De nouveau une réussite avec ce Bordeaux Supérieur rouge Queynac 2015, à parts égales de Merlot et de Cabernet-Sauvignon, aux senteurs de petits fruits à noyau et d’épices, riche, charnu et dense, avec de la matière et des tanins, un vin d’une belle harmonie en bouche (de 7 à 8€).
Joli Bordeaux blanc Château La Croix Queynac 2018, 90% Sauvignon blanc et 10% Sémillon, vinification à basse température et élevage sur lie fine en cuve, d’une robe or pâle, au nez délicat de fruits blancs, de bouche tendre.
Quant au Bordeaux rosé Château La Croix Queynac 2018, vinifié en cuves à basse température sur lies fines, avec un assemblage de Merlot à 40%, Cabernet-Sauvignon à 30% et Cabernet franc à 30%, il a une jolie teinte soutenue, c’est un vin charmeur, à la fois vif et gourmand, avec cette touche de framboise persistante, d’une belle finesse aromatique, bien équilibré (de 4 à 5€).
Stéphane et Paola Gabard
33133 Galgon
Tél. : 05 57 74 30 77
Fax : 05 57 84 35 73
Email : contact@vignoblesgabard.com
www.vignoblesgabard.com
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