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* LE MEILLEUR DE LA CÔTE DE BEAUNE Domaine Michel PRUNIER et Fille (AUXEY-DURESSES) 18, route de Beaune 21190 Auxey-Duresses Téléphone :03 80 21 21 05 Email : domainemichelprunier-fille@wanadoo.fr ... Lire plus– LE LANGUEDOC COMME ON L’AIME ! Des grands vins ici, il y en a, mais les terroirs sont connus et ne s’étendent pas. La force de ces vins est d’avoir su conserver leur spécificité qui se dévoile ... Lire plus* SANCERRE : LES MEILLEURS SONT FORMIDABLES Le vignoble (2 800 ha) est situé sur la rive gauche de la Loire (au nord-est de Bourges) ; l’appellation s’étend sur les communes de Bannay, Bué, Crézancy, ... Lire plus |
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Domaine du VIEUX PRESSOIR
❤❤❤❤❤ Le Domaine est une exploitation viticole familiale dont l’origine remonte à 1892. Elle fut transmise au sein de la famille Albert sur quatre générations, avant d’être cédée en 2015 à Claude Vagnon et sa famille, désireux de poursuivre cette belle histoire. Ce domaine s’étend sur 26 ha, principalement plantés de Chenin et de Cabernet franc sur deux coteaux de terroirs différents : le terroir jurassique et le terroir turonien. Ils permettent tous deux un bon drainage de l’eau. Le terroir jurassique est caractérisé par le calcaire dur, l’argile à silex et le quartz, le terroir turonien supérieur est quant à lui constitué de craie sablo-argileuse.
Vous pourrez déguster au domaine sous une très belle verrière ce savoureux Saumur Blanc cuvée Élégance 2017, tout en arômes, bien caractéristique de son appellation, avec, en bouche, des notes complexes de rose et de narcisse. Egalement le Coteaux De Saumur 2015, un vin persistant au palais, suave et puissant, d'une très belle finale, parfait sur une cuisine un peu relevée. Et enfin le Saumur Blanc mousseux, très aromatique, où l’on retrouve des nuances de citron et d’amande, alliant rondeur et persistance au palais, de mousse abondante.
Scea Famille Vagnon - Frédéric Etienne
49260 Vaudelnay
Tél. : 02 41 52 21 78 et 06 58 82 08 32
Email : contact@levieuxpressoir.fr
www.levieuxpressoir.fr
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