Muscadet 2020, il est tout en subtilité, belle vivacité, où s’entremêlent des connotations d’amande, de fruits frais et de bruyère, un exceptionnel Muscadet, minéral comme on les aime, ample et très floral, avec une pointe de poivre caractéristique en finale, parfumé en bouche, à ouvrir avec des rougets au fenouil (7,50 €). 93/100
Muscadet Olympus 2020, il est d’une belle harmonie, tout en fruits et finesse, ample, aux nuances subtiles de pomme et de fruits secs, de bouche parfumée et franche, un vin plaisir (10 €). 93/100
IGP Chardonnay Exception 2018, médaille d’Or au Féminalise 2022, de bouche intense où dominent les agrumes et les petits fruits secs, tout en persistance aromatique, d’une belle longueur et d’une grande fraîcheur, avec des nuances de poire et de noix en finale, une référence (14 €). 95/100
IGP Chardonnay 2024, vif et persistant, aux connotations de citron et de pomme, c’est un vin tout en rondeur, légèrement poivré, franc et frais, de bouche ample (7 €). 92/100
IGP Val de Loire blanc Fol’Héritage, cépage Folle blanche, associe rondeur et finesse, de bouche intense où dominent les agrumes et les fruits secs, tout en persistance aromatique, d’une belle longueur (7 €). 92/100
Gros Plant 2024, minéral, tout en finesse, très agréable, notes de pomme et de fleurs, pointe de fraîcheur persistante (7 €). 93/100
