Un vignoble familial de 14,5 ha. Les vendanges sont restées manuelles. Deux types de sols composent le domaine : Les Terres Blanches (composition argilo-calcaire) et Les Caillottes, très pierreuses et calcaires. “Le vignoble est conduit en lutte raisonnée. La moitié du domaine est enherbé notamment dans les fortes pentes pour limiter l’érosion de nos sols. Nous intervenons aussi pour travailler les sols soit en les décompactant soit par un labour superficiel ce qui aide au développement de la vie microbienne.”
Sancerre blanc La Côtes d’Amigny 2023, 100% Sauvignon blanc, vignes de 35 ans en moyenne situées sur lieu-dit La Côte d’Amigny à dominance argilo-calcaire, tout en nuances, très charmeur, d’une grande complexité d’arômes où s’entremêlent des notes d’amande, de fruits et de bruyère. 93/100
Sancerre blanc Chemin de Marloup 2024, 100% Sauvignon, vignes de 30 ans en moyenne, élevage sur lies fines durant 4 à 6 mois, ample et persistant, de robe dorée, riche au nez, avec des senteurs de rose et de fleur d’acacia, un vin gras et nerveux à la fois, très bien vinifié (14 €). 93/100
Sancerre blanc Les Perrois 2023, 100% Sauvignon blanc, vignes de 55 ans en moyenne, minéral, au nez concentré où dominent la pêche et les petits fruits secs, tout en persistance aromatique, d’une belle longueur, avec cette bouche marquée par les fleurs (narcisse, chèvrefeuille) et les agrumes. 93/100
Sancerre rouge Chemin de Marloup 2023, 100% Pinot noir, vignes de 35 ans en moyenne, fermentation malolactique puis élevage en cuves et en foudres 12 mois, développe un bouquet complexe où s’entremêlent des notes de cassis et de pruneau, harmonieux, de belle robe soutenue, légèrement épicé, vraiment délicieux. 94/100
Sancerre rosé Chemin de Marloup 2024, 100% Pinot noir, vignes de 30 ans en moyenne, élevage sur lies fines de 2 à 3 mois, délicat, franc, développant des arômes puissants de fruits frais. 91/100
Menetou-Salon rosé Le Pré-Long 2024, 100% Pinot noir, vignes de 20 ans en moyenne, élevage sur lies fines de 2 à 3 mois, friand, fruité, tout en bouche. 91/100
Menetou-Salon blanc Le Pré-Long 2024, 100% Sauvignon blanc, vignes de 15 ans en moyenne, élevage sur lies fines pendant 3 à 4 mois minimum, classique, au nez complexe à dominante de fruits frais, de robe jaune clair, riche et intense, tout en nuances. 91/100
Menetou-Salon rouge Le Pré-Long 2023, 100% Pinot noir, vignes de 20 ans en moyenne, élevage 1 an minimum, couleur rubis, avec ces arômes intenses où dominent les petits fruits rouges bien mûrs (groseille, mûre). 92/100
Jean-Paul et Mickaël Picard
11, chemin de Marloup 18300 Bué
Tél. 02 48 54 16 13
